食品接触材料迁移量模拟实验

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

迁移量基础测试：

• 总迁移量：迁移值（mg/dm²），模拟液为10%乙醇或橄榄油（参照EU 10/2011）
• 迁移速率：时间梯度变化（小时至天级），温度梯度设定（20-100°C）
• 表面残留：非挥发性物质残留量（≤10mg/kg）

• 铅迁移：限值≤0.01mg/kg（GB 4806.9）
• 镉迁移：限值≤0.005mg/kg，砷迁移限值≤0.01mg/kg
• 汞迁移：检测下限≤0.001mg/kg（参照ISO 6488）

• 邻苯二甲酸盐：DEHP迁移≤1.5mg/kg，DBP迁移≤0.3mg/kg（EU 10/2011）
• 己二酸酯：DEHA迁移≤18mg/kg，DOA迁移限值
• 其他增塑剂：BBP迁移检测（≤0.3mg/kg）

• 双酚A残留：迁移量≤0.6mg/kg（GB 9685）
• 甲醛迁移：限值≤15mg/dm²（参照EN 13130）
• 丙烯酰胺单体：检测下限≤0.01mg/kg

• BHT迁移：限值≤3mg/kg，BHA迁移检测
• 紫外线吸收剂：迁移值≤0.6mg/kg（如UV-326）
• 润滑剂残留：硅油迁移≤1mg/dm²

• 偶氮染料：迁移检出限≤0.01mg/kg（GB 31604.8）
• 重金属色素：铬迁移检测，铜迁移限值
• 有机颜料：特定迁移量测试（参照ISO 15320）

• 材料厚度：均匀性偏差≤±5%（GB 4806.6）
• 密度测试：范围0.9-1.5g/cm³，孔隙率评估
• 热稳定性：变形温度≥100°C

• 异味迁移：等级评定（0-5级），参照SN/T 2823
• 色泽变化：ΔE值≤1.0（色差仪测量）
• 口感模拟：迁移物阈值评估

• 抗菌性能：抑菌率≥99%（参照GB 15979）
• 渗透测试：细菌迁移检测下限≤10CFU/cm²
• 霉菌生长：迁移影响评级

• 密封强度：抗压值≥50N（GB 4806.7）
• 渗透系数：水蒸气透过率≤5g/m²·24h
• 破损模拟：迁移量增量检测

检测范围

1. 塑料材料： 涵盖PET、PP、PE等聚合物，重点检测塑化剂单体迁移及热稳定性在高温模拟液中的变化。

2. 橡胶制品： 硅胶密封圈、乳胶手套等，侧重挥发物迁移和塑化剂特定迁移评估。

3. 金属容器： 不锈钢、铝合金罐头等，检测重金属迁移（如铅镉）及涂层完整性在酸性模拟液中的影响。

4. 纸质包装： 纸杯、餐盒等，重点评估荧光增白剂迁移及微生物屏障性能。

5. 陶瓷器具： 餐具、釉面制品，侧重铅镉重金属迁移及表面釉料稳定性测试。

6. 玻璃制品： 瓶罐、器皿等，检测碱性离子迁移及热冲击下的完整性。

7. 涂层材料： 不粘锅涂层、食品设备内衬，重点评估全氟化合物迁移及耐磨性。

8. 复合材料： 多层膜、铝塑包装等，检测层间粘合剂迁移及阻隔性能变化。

9. 木质器具： 砧板、筷子等，侧重甲醛迁移及防腐剂残留评估。

10. 印刷油墨： 食品包装印刷层，检测溶剂残留迁移及重金属色素渗出。

检测方法

国际标准：

• EN 1186 食品接触材料迁移测试方法
• ISO 6488 塑料制品特定迁移量测定
• FDA CFR 21 Part 175-178 聚合物迁移模拟规范
• ISO 15320 着色剂迁移检测指南
• EN 13130 甲醛迁移分析方法

• GB 31604.1 食品接触材料迁移试验通则
• GB 4806.1 通用安全要求
• GB 9685 添加剂限量标准
• GB 31604.8 偶氮染料迁移检测
• GB 5009.156 迁移模拟液配置规范

检测设备

1. 迁移测试池： MTC-200型（温度范围20-200°C，容积200mL）

2. 气相色谱质谱仪： GCMS-QP2020（检测限0.01μg/kg，分辨率≥10000）

3. 液相色谱仪： LC-20A（流速0.1-5mL/min，精度±0.1%）

4. 紫外可见分光光度计： UV-2600（波长范围190-900nm，精度±0.5nm）

5. 原子吸收光谱仪： AA-7000（元素检出限≤0.001mg/kg）

6. ICP-MS： ICPMS-7900（多元素同时检测，精度±1%）

7. 恒温恒湿箱： HWS-150（温度控制±0.5°C，湿度范围20-98%）

8. 电子天平： ME204（量程0.1mg-220g，精度0.0001g）

9. 烤箱： OF-105（温度上限300°C，均匀性±2°C）

10. pH计： PHB-4（测量范围0-14，精度±0.01）

11. 溶剂蒸发器： RV-10（蒸发速率可调，残留量检测）

12. 离心机： CT-15（转速0-15000rpm，容量50mL）

13. 样品切割机： CUT-100（切割精度±0.1mm）

14. 渗透池： PERM-50（气体渗透率测量，精度±1%）

15. 微生物培养箱： MIC-300（温度控制30-40°C，灭菌功能）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质