糖水片检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

总糖含量：采用折光法测定可溶性固形物含量（Brix值），检测范围65-75%

黏度特性：使用旋转黏度计测量25℃条件下动态黏度（mPas），标准值200-500

微生物指标：菌落总数≤1000CFU/g，大肠菌群＜3.0MPN/g，霉菌酵母≤100CFU/g

重金属残留：铅≤0.1mg/kg，砷≤0.05mg/kg，镉≤0.05mg/kg

防腐剂含量：苯甲酸≤1.0g/kg，山梨酸≤0.5g/kg

色泽稳定性：HunterLab色差仪测定ΔE值≤3.0（加速试验40℃/75%RH30d）

检测范围

碳酸饮料浓缩糖浆基料

烘焙用转化糖浆与焦糖液

果葡糖浆（HFCS）工业原料

药用糖浆制剂基质

乳制品调质用液态甜味剂

固体饮料预混糖溶液

检测方法

总糖测定：GB5009.8-2016《食品中果糖、葡萄糖等的测定》第三法

黏度测试：ASTMD2196-18《流变性能标准测试方法》

微生物检验：GB4789.2-2016菌落总数平板计数法

重金属分析：ISO17294-2:2016电感耦合等离子体质谱法

防腐剂检测：GB5009.28-2016液相色谱-紫外检测法

色泽测定：CIE15:2004色度学标准观测条件

检测设备

ATAGORX-5000α数字折光仪：Brix值测量精度0.1%

BrookfieldDV2T流变仪：黏度测量范围1-210^7mPas

ThermoScientificiCAPRQICP-MS：重金属检出限0.01ppb

Agilent1260InfinityIIHPLC：添加剂分离效率＞20000塔板数/米

METTLERTOLEDOSevenExcellencepH计：分辨率0.001pH单位

SartoriusIncubatorICN240：温度控制精度0.3℃

HunterLabUltraScanVIS分光测色仪：波长范围350-1050nm

MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统：电阻率18.2MΩcm

MemmertHPP750恒温恒湿箱：湿度控制范围10-98%RH

ShimadzuAUW220D分析天平：称量精度0.0001g

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质