饲料硝酸盐分析

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

硝酸盐含量检测：

• 硝酸盐浓度：NO₃⁻含量（mg/kg，参照GB/T 5009.33）
• 亚硝酸盐浓度：NO₂⁻含量（mg/kg，检出限≤0.05mg/kg）

• 亚硝胺生成量：N-亚硝基二甲胺（NDMA，≤5μg/kg）
• 硝酸还原酶活性：酶活性单位（U/g，参照ISO 6635）

• 铅含量：Pb浓度（mg/kg，≤0.5mg/kg）
• 镉含量：Cd浓度（mg/kg，≤0.1mg/kg）
• 砷含量：As浓度（mg/kg，≤0.2mg/kg）

• 总菌落数：CFU/g（≤10⁵ CFU/g）
• 大肠杆菌群：MPN/g（≤3.0 MPN/g）

• 水分含量：百分比（%，参照GB/T 6435）
• 干物质残留：百分比（%，≥85%）

• 粗蛋白浓度：百分比（%，参照GB/T 6432）
• 氨基酸组成：必需氨基酸比例（如赖氨酸≥0.8%）

• 粗脂肪浓度：百分比（%，参照GB/T 6433）
• 脂肪酸谱：饱和脂肪酸比例（≤40%）

• 粗纤维浓度：百分比（%，参照GB/T 6434）
• 中性洗涤纤维：NDF含量（%，≤50%）

• 总灰分浓度：百分比（%，参照GB/T 6438）
• 酸不溶性灰分：百分比（%，≤5%）

• 防腐剂残留：山梨酸含量（mg/kg，≤100mg/kg）
• 抗氧化剂残留：BHT含量（mg/kg，≤50mg/kg）

检测范围

1. 青贮饲料： 重点检测硝酸盐积累（因发酵过程）和微生物污染风险，确保含量≤500mg/kg。

2. 干草饲料： 侧重水分含量和硝酸盐残留检测，预防储存变质导致的亚硝酸盐生成。

3. 浓缩饲料： 关注添加剂残留和硝酸盐浓度，确保重金属不超标。

4. 全价饲料： 综合检测营养组分如蛋白质、脂肪，以及硝酸盐安全限值。

5. 预混饲料： 重点分析微量元素和硝酸盐交互作用，防止过量积累。

6. 水产饲料： 侧重重金属污染（如砷）和硝酸盐含量，适应水生动物敏感度。

7. 宠物饲料： 检测亚硝酸盐衍生化合物和微生物安全，保障宠物健康。

8. 反刍动物饲料： 关注纤维含量和硝酸盐还原风险，预防瘤胃中毒。

9. 家禽饲料： 重点检测蛋白质和脂肪组分，以及硝酸盐残留限值。

10. 猪饲料： 侧重水分和添加剂残留检测，确保硝酸盐不超安全阈值。

检测方法

国际标准：

• ISO 6635:1984 饲料中硝酸盐的测定（使用离子色谱法，检出限0.01mg/kg）
• AOAC 973.31 亚硝酸盐检测（分光光度法，波长540nm）
• EN 15562:2009 饲料中重金属检测（原子吸收光谱法）

• GB/T 5009.33-2023 食品中硝酸盐和亚硝酸盐的测定（离子色谱法，与国际ISO方法相比，使用不同流动相）
• GB/T 13079-2020 饲料中砷的测定（氢化物原子荧光法，检出限低于国际标准）
• GB/T 13092-2021 饲料中霉菌总数测定（平板计数法，与国际AOAC方法在培养温度上差异）

检测设备

1. 高效液相色谱仪： Agilent 1260 Infinity II型（检测限0.01mg/kg，流速范围0.1-5mL/min）

2. 紫外可见分光光度计： Shimadzu UV-1800型（波长范围190-1100nm，精度±0.5nm）

3. 原子吸收光谱仪： PerkinElmer PinAAcle 900F型（检测限0.001mg/kg，石墨炉技术）

4. 离子色谱仪： Thermo Scientific Dionex ICS-6000型（分离柱温度控制±0.1°C，检出限0.005mg/kg）

5. 微生物培养箱： Memmert IN260型（温度范围0-70°C，精度±0.1°C）

6. 电子天平： Mettler Toledo XSE204型（量程0-220g，精度±0.0001g）

7. 凯氏定氮仪： BUCHI K-447型（消化温度420°C，氮回收率≥99%）

8. 脂肪提取器： Foss Soxtec 8000型（溶剂回收率≥95%，提取时间≤2h）

9. 纤维分析仪： Ankom A2000型（NDF检测范围0-100%，精度±1%）

10. 灰分测定炉： Nabertherm L40型（温度范围0-1200°C，升温速率10°C/min）

11. 水分测定仪： Sartorius MA35型（量程0-100%，精度±0.01%）

12. 氨基酸分析仪： Hitachi L-8900型（检测限0.01mg/kg，柱温40°C）

13. 气相色谱仪： Agilent 8890型（检测器灵敏度0.1pg，用于脂肪酸谱分析）

14. 原子荧光光谱仪： Haiguang AFS-9700型（砷检测限0.0001mg/kg，氢化物发生技术）

15. 离心机： Eppendorf 5810R型（转速范围0-15000rpm，容量4×100mL）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质