致病菌测试

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

肠道致病菌检测：

• 沙门氏菌：检出限≤10CFU/g（参照ISO6579-1:2017）
• 大肠杆菌O157:H7：毒力基因stx1/stx2检测（灵敏度≥95%）
• 志贺氏菌：血清型鉴定（符合FDABAMChapter6）

呼吸道致病菌检测：

• 金黄色葡萄球菌：MRSA检测（mecA基因阳性率≥99%）
• 肺炎链球菌：荚膜多糖抗原检测（参照CLSIM100）
• 流感嗜血杆菌：生物分型（β-内酰胺酶试验）

食源性致病菌检测：

• 单核细胞增生李斯特菌：溶血活性测试（参照ISO11290-1:2017）
• 弯曲杆菌：微需氧培养计数（检测范围10^1-10^8CFU/mL）
• 副溶血性弧菌：耐热直接溶血素检测（TDH≥100HU）

环境致病菌检测：

• 军团菌：血清群1-15鉴定（参照ISO11731:2017）
• 铜绿假单胞菌：绿脓菌素产生试验（阳性对照增长率≥80%）
• 芽孢杆菌：孢子形成能力测试（热抗性80°C/10min）

水质指示菌检测：

• 总大肠菌群：多管发酵法（MPN指数≤3/100mL）
• 粪大肠菌群：44.5°C培养验证（参照GB/T5750.12-2023）
• 肠球菌：叠氮化物葡萄糖broth测试（检出限≤1CFU/100mL）

抗生素敏感性检测：

• 最小抑菌浓度MIC：broth微稀释法（范围0.015-256μg/mL）
• 纸片扩散法：抑菌圈直径测量（参照CLSIM02-A13）
• ESBL产生菌检测：双纸片协同试验（增效比≥5mm）

毒力因子检测：

• 细菌毒素检测：ELISA法（灵敏度0.1ng/mL）
• 侵袭性基因：PCR扩增（引物特异性100%）
• 生物膜形成能力：结晶紫染色法（OD595≥0.1为阳性）

分子生物学检测：

• 实时荧光PCR：Ct值≤35为阳性（参照ISO/TS13136:2012）
• 16SrRNA测序：相似度≥99%物种鉴定
• 全基因组测序：覆盖度≥30x（错误率≤0.1%）

免疫学检测：

• 酶联免疫吸附试验ELISA：吸光度值≥0.2为阳性
• 侧向流免疫层析：检测时间≤15分钟（灵敏度10^4CFU/mL）
• WesternBlot：蛋白条带分子量确认（参照FDA指南）

快速检测技术：

• ATP生物发光：RLU值≥1000为污染指示
• 微阵列芯片：多病原同步检测（通量≥100targets）
• 纳米传感器检测：响应时间≤5分钟（检测限10^2CFU/mL）

检测范围

1.生鲜肉类及禽类产品：包括猪肉、牛肉、鸡肉等，重点检测沙门氏菌、弯曲杆菌及李斯特菌污染，确保屠宰加工过程卫生。

2.乳制品及蛋类：涵盖牛奶、奶酪、鸡蛋等，侧重大肠杆菌O157:H7和金黄色葡萄球菌肠毒素检测，预防食源性疾病。

3.水产及海鲜产品：包括鱼类、贝类、虾类等，重点检测副溶血性弧菌和霍乱弧菌，监控捕捞与储存环境。

4.果蔬及预制沙拉：涉及新鲜蔬菜、水果及即食产品，侧重志贺氏菌和酵母菌检测，确保清洗消毒有效性。

5.饮用水及包装水：涵盖自来水、瓶装水等，重点检测总大肠菌群和军团菌，符合饮用水安全标准。

6.食品接触材料：包括包装膜、容器等，侧重表面微生物污染检测，如霉菌和细菌总数。

7.医疗环境样本：涉及手术器械、病房表面等，重点检测MRSA和铜绿假单胞菌，防止医院感染。

8.药品及化妆品：涵盖口服药、乳膏等，侧重无菌测试和特定致病菌如洋葱伯克霍尔德菌检测。

9.环境样本：包括土壤、空气、废水等，重点检测芽孢杆菌和寄生虫卵，评估生态风险。

10.动物饲料及宠物食品：涉及干粮、添加剂等，侧重沙门氏菌和霉菌毒素关联菌检测，保障动物健康。

检测方法

国际标准：

• ISO6579-1:2017食品和动物饲料中沙门氏菌检测
• ISO11290-1:2017食品中李斯特菌检测
• FDABAMChapter4大肠杆菌O157:H7检测
• CLSIM07-A11需氧菌抗生素敏感性试验
• ISO11731:2017水质军团菌检测

国家标准：

• GB4789.4-2016食品微生物学检验沙门氏菌检验
• GB/T5750.12-2023生活饮用水标准检验方法微生物指标
• GB15979-2002一次性卫生用品微生物检测
• GB/T4789.10-2016食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
• GB14934-2016食品接触材料微生物限量

方法差异说明：ISO标准多采用选择性培养基和PCR确认，而GB标准强调MPN法和传统培养，国际方法检测时间较短但设备要求高，国家标准更注重成本效益和本土化适用性。

检测设备

1.实时荧光PCR仪：ABI7500Fast型（升温速率4°C/s，通道数5个）

2.微生物培养箱：MemmertINC108型（温度范围0-70°C，均匀度±0.5°C）

3.全自动微生物鉴定系统：VITEK2Compact型（数据库涵盖500+菌种，检测时间4-18小时）

4.酶标仪：BioTekSynergyH1型（波长范围200-999nm，精度±1nm）

5.高压灭菌器：Tuttnauer3870EL型（容积75L，灭菌温度121-135°C）

6.生物安全柜：LabconcoPurifierLogic型（气流速度0.5m/s，HEPA过滤效率99.99%）

7.离心机：Eppendorf5810R型（最大转速14,000rpm，容量4×100mL）

8.凝胶成像系统：Bio-RadChemiDocMP型（分辨率4.2MP，灵敏度0.1ngDNA）

9.厌氧培养系统：AnaerobeSystemsAS-580型（氧浓度<0.1%，温度控制±0.2°C）

10.流式细胞仪：BeckmanCoulterCytoFLEX型（检测速率35,000细胞/秒，激光数3个）

11.核酸提取仪：QIAGENQIAcubeHT型（通量96样本/次，提取效率≥95%）

12.恒温摇床：ThermoScientificMaxQ6000型（转速50-500rpm，温度范围4-60°C）

13.显微镜：OlympusBX53型（放大倍数40-1000x，数码相机分辨率5MP）

14.ATP检测仪：HygienaSystemSUREPlus型（测量范围0-9999RLU，响应时间15秒）

15.微生物计数系统：SynbiosisProtoCOL3型（colony计数精度±2%，速度100plate/小时）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器资质