金黄色葡萄球菌肠毒素测试

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.肠毒素定性筛查：A型肠毒素筛查，B型肠毒素筛查，C型肠毒素筛查，D型肠毒素筛查，E型肠毒素筛查。

2.肠毒素分型确认：肠毒素A型确证，肠毒素B型确证，肠毒素C型确证，肠毒素D型确证，肠毒素E型确证。

3.多重肠毒素检测：两种及以上肠毒素混合型检测。

4.产毒能力评估：样品中金黄色葡萄球菌产肠毒素潜力测试。

5.毒素活性测定：肠毒素生物活性检测。

6.加工耐受性测试：肠毒素耐热性评估，肠毒素耐酸性评估。

7.环境监控检测：食品加工设备表面肠毒素残留检测，车间环境拭子肠毒素检测。

8.原料污染筛查：生鲜乳品原料肠毒素筛查，肉类原料肠毒素筛查。

9.终产品监控：即食食品肠毒素常规监测，乳制品终产品肠毒素检测。

10.应急事件检测：食物中毒可疑样品肠毒素紧急检测。

11.方法学验证：酶联免疫吸附试验方法验证，免疫层析法方法验证。

检测范围

巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、乳粉、奶油、干酪、中式糕点、西式糕点、熟肉制品、酱卤肉、熏烧烤肉、肉灌肠、即食生拌菜、沙拉、饭团、三明治、鲜榨果汁、坚果炒货、调味酱料、火锅底料、豆制品、方便米面制品

检测设备

1.酶标仪：用于读取酶联免疫吸附试验的反应结果，测定吸光度值并进行定量或定性分析；具备多波长检测功能。

2.全自动酶联免疫分析仪：实现从加样、孵育、洗涤到读值的全过程自动化；提高检测通量和结果一致性。

3.微孔板洗板机：用于酶联免疫吸附试验过程中反应微孔的自动清洗；确保洗涤彻底，减少非特异性结合。

4.高速冷冻离心机：用于食品样品中肠毒素的提取与浓缩前处理；能够分离样品中的固液相及大分子杂质。

5.涡旋振荡器：用于充分混匀样品与提取液、试剂；确保反应体系均一。

6.精密移液器：用于微量样品与试剂的精准移取；是保证检测准确性的基础工具。

7.恒温培养箱：为酶联免疫吸附试验的抗原抗体反应提供稳定的孵育温度环境。

8.生物安全柜：为可能含有生物毒素的样品前处理提供无菌操作空间；保障操作人员与环境安全。

9.毒素检测免疫层析读条仪：对免疫层析试纸条的检测线与质控线进行客观判读；减少人为误判。

10.样品均质器：用于将固态或半固态食品样品破碎并均质化；便于后续毒素的充分提取。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器资质