猫用湿粮营养均衡性检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

营养成分检测：

• 蛋白质含量：粗蛋白≥10%（参照AAFCO猫粮营养标准）
• 脂肪含量：粗脂肪≥5%、脂肪酸比例（Omega-3:Omega-6=1:2-1:5）
• 碳水化合物：总碳水≤5%、纤维含量（粗纤维≤1.5%）

维生素检测：

• 维生素A：5000-25000IU/kg（维持视觉健康）
• 维生素D：500-5000IU/kg（促进钙吸收）
• 维生素E：≥50IU/kg（抗氧化性能）

矿物质检测：

• 钙磷比：1:1-2:1（预防泌尿疾病）
• 微量元素：铁≥80mg/kg、锌≥75mg/kg（支持免疫系统）

氨基酸检测：

• 必需氨基酸：赖氨酸≥1.5%、蛋氨酸≥0.8%（参照NRC标准）
• 牛磺酸：≥0.1%（防止视网膜退化）

水分检测：

• 水分活度：Aw≤0.85（抑制微生物生长）
• 总水分：70-85%（保持质地稳定性）

添加剂检测：

• 防腐剂：山梨酸钾≤0.1%、BHA/BHT≤0.02%（GB2760限量）
• 色素：人工色素不得检出（如红色40号）

污染物检测：

• 重金属：铅≤0.5mg/kg、汞≤0.1mg/kg（GB13078标准）
• 农药残留：有机磷类≤0.01mg/kg、氯霉素不得检出

微生物检测：

• 细菌总数：≤10000CFU/g（确保卫生安全）
• 大肠杆菌：不得检出（GB4789.3规定）
• 沙门氏菌：阴性（预防食物中毒）

毒素检测：

• 黄曲霉毒素：B1≤0.02mg/kg（AFB1限量标准）
• 呕吐毒素：DON≤1mg/kg（谷物源性风险控制）

物理性质检测：

• 质地分析：硬度≤50N、粘性≥10mJ（模拟口腔咀嚼）
• 颜色稳定性：L值≥50、a值≤10（防止氧化变色）

检测范围

1.肉类基础湿粮：以鸡肉、牛肉为主原料，重点检测蛋白质生物效价和脂肪氧化程度，确保氨基酸平衡与新鲜度。

2.鱼类基础湿粮：含三文鱼、金枪鱼等，侧重汞、镉等重金属残留及Omega-3脂肪酸含量验证。

3.禽类基础湿粮：火鸡、鸭肉配方，关注沙门氏菌污染风险和维生素B组含量。

4.处方湿粮：针对泌尿、肾脏疾病，检测低磷含量（≤0.5%）、低镁含量（≤0.1%）及pH值（6.0-6.5）。

5.幼猫湿粮：高能量需求产品，重点分析DHA≥0.05%、钙磷比1.2:1及免疫球蛋白活性。

6.成猫湿粮：维持健康体重，检测代谢能≥1000kcal/kg、纤维含量及牛磺酸稳定性。

7.老年猫湿粮：低卡路里配方，侧重关节保健成分（如葡萄糖胺≥0.5%）、抗氧化剂及水分保持力。

8.有机湿粮：无化学添加剂，严格检测农药残留、转基因成分及天然防腐剂（如维生素E）。

9.无谷湿粮：避免谷物过敏源，重点分析碳水化合物来源（如薯类）、纤维类型及霉菌毒素风险。

10.功能性湿粮：添加益生菌或草药，检测活菌数≥1e6CFU/g、有效成分含量（如猫草提取物）及相容性。

检测方法

国际标准：

• AOAC992.15蛋白质含量测定（凯氏定氮法）
• ISO6658:2023脂肪提取（索氏抽提法）
• AAFCO2023宠物食品营养标准（全成分分析）
• ISO4833-1:2022微生物总数计数（平板法）
• EPA6010D重金属检测（电感耦合等离子体法）

国家标准：

• GB/T6432-2018饲料中粗蛋白测定（差异：国标采用半微量凯氏法，而AOAC为全量法，灵敏度更高）
• GB5009.268-2020食品中多元素分析（国标强调微波消解前处理，与国际标准相比更注重样品均匀性）
• GB4789.4-2020沙门氏菌检验（方法差异：国标使用BSL-2实验室条件，而ISO要求BSL-3，安全性更严格）
• GB2760-2023食品添加剂使用标准（国标限量值与CAC标准类似，但检测方法更侧重HPLC验证）
• GB/T30957-2023宠物饲料水分测定（烘干法，与国际Aw测定仪法相比，操作更简便但精度略低）

检测设备

1.凯氏定氮仪：Kjeltec8400型（氮测定范围0.1-200mg，精度±0.2%）

2.索氏抽提器：Soxtec8000型（提取效率≥99%，溶剂回收率95%）

3.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（检测限0.01μg/mL，流速0.1-5mL/min）

4.气相色谱-质谱联用仪：ThermoScientificTSQ9000（质量范围10-2000m/z，分辨率≥60000）

5.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T（重金属检测限0.001mg/kg，氘灯背景校正）

6.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600i（波长范围190-1100nm，带宽1nm）

7.微生物培养箱：MemmertINC108型（温度范围0-70℃，湿度控制±2%）

8.水分活度仪：NovasinaAW-20T（测量范围0.050-1.000Aw，精度±0.003）

9.质构分析仪：TA.XTPlus型（力量范围0-1000N，位移精度0.001mm）

10.电感耦合等离子体质谱仪：NexION2000型（元素检测限ppt级，氩气纯度99.999%）

11.氨基酸分析仪：Biochrom30+型（分离柱温度30-90℃，检出限0.1nmol）

12.黄曲霉毒素检测仪：VICAMAflaTest（检测时间10min，灵敏度0.1ppb）

13.恒温恒湿箱：ESPECSH-222型（温度-40-150℃，湿度10-98%RH）

14.离心机：Eppendorf5810R（转速100-15000rpm，容量4×100mL）

15.pH计：MettlerToledoSevenExcellence（精度±0.01pH，自动温度补偿）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器资质