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老茶膏灰分含量检测

2025-09-01关键词:老茶膏灰分含量检测,中析研究所,CMA/CNAS资质,北京中科光析科学技术研究所相关:
老茶膏灰分含量检测

老茶膏灰分含量检测摘要:老茶膏灰分含量检测是针对茶叶提取物中无机残留物的定量分析技术。核心检测对象为各类茶膏制品,关键项目包括总灰分、酸不溶性灰分、重金属元素及水分含量等指标。检测采用高温灼烧法、光谱分析和色谱技术,依据ISO、GB等标准规范,确保数据准确性和产品安全性,用于评估加工纯度和合规性。

参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

灰分检测:

  • 总灰分:含量≤6.0%(参照GB/T8305)
  • 酸不溶性灰分:含量≤1.5%
水分检测:
  • 水分含量:≤8.0%(参照GB5009.3)
  • 干燥失重:105℃恒重法
重金属检测:
  • 铅含量:≤2.0mg/kg(参照GB2762)
  • 砷含量:≤1.0mg/kg
  • 镉含量:≤0.5mg/kg
农药残留检测:
  • 有机磷类:≤0.01mg/kg(参照GB23200.113)
  • 拟除虫菊酯类:≤0.05mg/kg
微生物检测:
  • 菌落总数:≤1000CFU/g(参照GB4789.2)
  • 大肠菌群:不得检出
营养成分检测:
  • 茶多酚含量:≥20.0%
  • 咖啡碱含量:1.0-5.0%
理化指标检测:
  • pH值:5.0-7.0
  • 电导率:≤100μS/cm
感官检测:
  • 色泽:棕褐色至黑色
  • 气味:无焦糊异味
包装材料检测:
  • 迁移物检测:符合GB31604.1
  • 密封性:无泄漏
稳定性检测:
  • 加速试验:40℃/75%RH下30天
  • 成分变化率:≤5.0%

检测范围

1.普洱茶膏:重点检测灰分含量和重金属残留,确保陈化过程无污染和杂质引入。

2.绿茶膏:侧重农药残留和水分检测,保持产品新鲜度和安全性。

3.黑茶膏:核心检测微生物指标和酸不溶性灰分,评估发酵工艺质量。

4.白茶膏:主要检测营养成分和感官属性,确保保留天然特性。

5.乌龙茶膏:重点分析灰分和重金属,监控加工过程中的污染风险。

6.红茶膏:检测农药残留和水分含量,保障产品合规性和储存稳定性。

7.花茶膏:侧重微生物和感官检测,防止添加剂滥用和变质。

8.速溶茶膏:核心检测灰分和溶解性,评估加工纯度和使用性能。

9.有机茶膏:重点进行农药残留和重金属分析,验证有机认证要求。

10.功能性茶膏:检测特定成分如茶多酚和稳定性,确保功效声称有效性。

检测方法

国际标准:

  • ISO1575:2004茶叶总灰分测定方法
  • ISO3720:2011红茶规格及检测方法
  • ISO4833-1:2013微生物计数水平方法
国家标准:
  • GB/T8305-2013茶灰分测定
  • GB5009.3-2016食品中水分的测定
  • GB23200.113-2018农药残留检测方法
方法差异说明:国际标准ISO1575使用550℃灼烧温度,而国家标准GB/T8305采用525℃,导致灰分结果略有差异;微生物检测中,ISO4833-1使用平板计数法,GB4789.2采用类似方法但incubation时间不同。

检测设备

1.马弗炉:NaberthermL5/11型(最高温度1200℃,控温精度±1℃)

2.分析天平:SartoriusCPA225D型(量程220g,精度0.0001g)

3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T型(检测限0.1ppb,波长范围190-900nm)

4.气相色谱-质谱联用仪:Agilent7890B/5977A型(分辨率0.1amu,扫描速度12500amu/sec)

5.液相色谱仪:WatersAlliancee2695型(流速范围0.001-10mL/min,压力上限6000psi)

6.紫外-可见分光光度计:ShimadzuUV-2600型(波长范围190-1100nm,带宽1nm)

7.微生物培养箱:MemmertINC108型(温度范围0-70℃,均匀度±0.5℃)

8.pH计:MettlerToledoSevenExcellence型(精度±0.001pH,自动温度补偿)

9.电导率仪:HannaHI2300型(量程0-200mS/cm,精度±0.5%)

10.干燥箱:BinderED115型(温度范围30-300℃,风速可调)

11.离心机:Eppendorf5804R型(最大转速14000rpm,容量4×100mL)

12.超纯水系统:MilliporeSynergy型(产水电阻率18.2MΩ·cm,流量1.5L/min)

13.微波消解仪:CEMMARS6型(温度范围0-300℃,压力1000psi)

14.振荡器:IKAKS130型(转速50-500rpm,振幅20mm)

15.无菌操作台:EscoAirstream型(洁净等级Class100,风速0.45m/s)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

中析仪器资质

中析老茶膏灰分含量检测-由于篇幅有限,仅展示部分项目,如需咨询详细检测项目,请咨询在线工程师

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