蕲艾挥发性盐基氮检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

挥发性盐基氮检测：

• TVB-N含量：≤25mg/100g（参照GB/T5009.44）
• 氨态氮比例：≤10%（GB5009.5）

• 水分含量：≤12%（参照GB5009.3）
• 干燥失重：≤5%（GB/T6435）

• 外来杂质：≤0.5%（GB/T5009.42）
• 灰分含量：≤8%（GB5009.4）

• 细菌总数：≤1000CFU/g（参照GB4789.2）
• 霉菌计数：≤100CFU/g（GB4789.15）

• 挥发性油含量：≥0.3%（GB/T14454.2）
• 黄酮类化合物：≥2.0mg/g（参照GB/T22244）

• 铅含量：≤0.5mg/kg（GB5009.12）
• 砷含量：≤0.3mg/kg（GB5009.11）

• 有机磷农药：≤0.01mg/kg（GB23200.113）
• 拟除虫菊酯：≤0.05mg/kg（GB23200.8）

• 粉碎粒度：80目通过率≥95%（GB/T6003.1）
• 堆积密度：0.35-0.45g/cm³（参照GB/T5162）

• 氧化稳定性指数：≥8h（参照GB/T22295）
• 热稳定性：失重率≤1%（GB/T17377）

• 色泽偏差：ΔE≤3（参照GB/T3979）
• 气味强度评分：≥6分（GB/T16291）

检测范围

1.干蕲艾叶：重点检测TVB-N含量及水分控制，确保新鲜度达标

2.蕲艾粉末：侧重复合杂质和微生物指标，防止加工污染

3.蕲艾提取物：核心聚焦挥发性油和化学成分纯度，优化提取工艺

4.蕲艾精油：主检重金属残留和氧化稳定性，保障安全使用

5.蕲艾茶制品：重点分析农药残留及感官品质，符合饮品标准

6.蕲艾胶囊：检测微生物限度和物理性状，确保剂型稳定性

7.蕲艾贴剂：强调粘附强度和成分均匀性，优化产品性能

8.蕲艾发酵产品：核心监控TVB-N变化及细菌总数，控制发酵过程

9.蕲艾饲料添加剂：侧重重金属和农药残留，保障动物安全

10.蕲艾化妆品原料：重点检测致敏原和稳定性指数，满足护肤要求

检测方法

国际标准：

• ISO2917:1999Meatandmeatproducts—DeterminationofpH—Referencemethod（pH测定法差异：ISO采用电极法，GB使用滴定法）
• ISO5498:1981Agriculturalfoodproducts—Determinationofcrudefibrecontent（纤维测定差异：ISO引滤法，GB改热解法）
• ISO21527-1:2008Microbiologyoffoodandanimalfeedingstuffs—Horizontalmethodfortheenumerationofyeastsandmoulds（霉菌计数差异：ISO接种平板法，GB优化培养基）

• GB/T5009.44-2003食品中挥发性盐基氮的测定（TVB-N测定差异：GB半微量定氮法，ISO多蒸馏法）
• GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定（水分测定差异：GB烘箱法，ASTM用红外法）
• GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定（菌落计数差异：GB平板法，ISO改快速检测）

检测设备

1.凯氏定氮仪：Kjeltec8400（氮检测范围0.1-200mg，精度±0.5%）

2.紫外分光光度计：UV-2600i（波长范围190-900nm，分辨率0.1nm）

3.电子分析天平：ME204E（量程0.1mg-220g，精度±0.0001g）

4.恒温干燥箱：DHG-9070A（温度范围RT-250℃，精度±1℃）

5.高压灭菌器：MLS-3750（压力0.22MPa，温度121℃）

6.高效液相色谱仪：LC-20A（流速0.001-10mL/min，检测限0.01ppm）

7.原子吸收光谱仪：AA-6880（元素检测范围ppb级，精度±2%）

8.微生物培养箱：BPN-150CH（温度控制5-60℃，湿度±5%）

9.粉碎机：FW-100（粒度调节20-200目，转速28000rpm）

10.蒸馏装置：K-360（蒸馏速度5mL/min，温度精度±0.5℃）

11.pH计：PHS-3C（测量范围0-14pH，分辨率0.01）

12.旋转蒸发仪：R-300（蒸发面积0.1㎡，真空度0.098MPa）

13.离心机：TGL-20M（转速4000-20000rpm，容量50mL×8）

14.粘度计：NDJ-8S（测量范围10-200000mPa·s，精度±1%）

15.热重分析仪：TGA-50（温度范围RT-1000℃，失重精度±0.1%）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质