葡萄糖浆色值稳定性试验摘要:本试验聚焦葡萄糖浆色值稳定性的系统评估,核心检测对象为葡萄糖浆在储存过程中的颜色变化行为。关键项目包括初始色值量化(采用EBC单位)、加速老化测试(模拟温度与光照影响)、以及稳定性参数(如色差ΔE、亮度L*值)。通过标准化规程,分析环境因素(温度、湿度、pH值)对色值衰减速率的影响,为产品质量控制提供技术基准。
参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
颜色特性检测:
1.高果糖葡萄糖浆:果糖含量≥42%,重点检测高温储存下色值漂移与酸度协同影响
2.玉米葡萄糖浆:DE值范围10-98,侧重DE值梯度对色值稳定性的量化分析
3.麦芽糖浆:麦芽糖占比≥50%,核心评估光照暴露导致的色度衰减速率
4.食品级葡萄糖浆:符合食品安全标准,重点监测微生物污染对色值的长期影响
5.工业级葡萄糖浆:用于非食品应用,检测杂质积累(如重金属)引发的色变
6.低DE值葡萄糖浆:DE值≤20,侧重粘度-色值交互作用在低温储存测试
7.高DE值葡萄糖浆:DE值≥95,核心分析高糖浓度下的色值热稳定性
8.水解淀粉浆:淀粉来源多样,检测水解度与初始色值的相关性
9.甜味剂混合浆:含人工甜味剂,重点评估添加剂对色值光稳定性的干扰
10.药用葡萄糖浆:用于医药制剂,核心测试包装迁移物导致的色度偏移
国际标准:
1.紫外可见分光光度计:UV-2600型(波长范围190-1100nm,分辨率0.1nm)
2.精密pH计:PHB-8型(测量范围0-14,精度±0.001)
3.恒温恒湿箱:GDJS-100B型(温度范围-40~150°C,湿度控制10-98%RH)
4.旋转粘度计:NDJ-9S型(转速范围0.3-100rpm,测量误差±1%)
5.电子天平:FA2004型(量程0-200g,精度0.0001g)
6.微生物培养箱:MJX-150B型(温度控制±0.5°C,容量150L)
7.气相色谱质谱联用仪:GCMS-QP2020型(检测限0.01μg/kg,柱温范围40-400°C)
8.原子吸收光谱仪:AA-7000型(元素检测限0.001mg/kg,火焰/石墨炉双模式)
9.色差仪:CR-10型(测量孔径8mm,标准光源D65)
10.氧气透过率测试仪:OX-TRAN2/22型(测试范围0.005-500cm³/m²/day)
11.折射仪:RA-600型(折射率范围1.300-1.700,精度±0.0002)
12.恒温水浴锅:HH-6型(控温精度±0.1°C,容量6L)
13.光照老化试验箱:QUV-accelerated型(UV波长313nm,辐照度0.68W/m²)
14.离心机:TGL-20B型(转速0-20000rpm,容量100ml×4)
15.真空干燥箱:DZF-6050型(温度范围50-200°C,真空度≤133Pa)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
中析葡萄糖浆色值稳定性试验 - 由于篇幅有限,仅展示部分项目,如需咨询详细检测项目,请咨询在线工程师