阿胶块总灰分检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

灰分检测类别：

• 总灰分测定：灰分含量（≤5.0%）、酸不溶灰分比例（≤1.5%）（参照中国药典2020版）
• 灼烧残留分析：残留物总量（≥95%回收率）、灰分颜色（呈白色至灰色）

• 水分含量测定：含水量（≤12.0%）（如：GB5009.3-2016）
• 干燥失重检测：失重率（≤0.5%）
• 游离水分分析：自由水比例（≤3.0%）

• 铅含量检测：铅限量（≤5.0mg/kg）、砷限量（≤1.0mg/kg）
• 镉含量测定：镉限量（≤0.5mg/kg）、汞限量（≤0.1mg/kg）

• 有机磷农药残留：检测限（≤0.01mg/kg）、未检出率（100%）
• 氯代烃残留：残留量（≤0.05mg/kg）

• 总菌落计数：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠杆菌（不得检出）
• 霉菌酵母检测：霉菌限值（≤100CFU/g）、酵母限值（≤50CFU/g）

• 蛋白质含量测定：蛋白比例（≥80.0%）、氨基酸组成（甘氨酸≥20%）
• 胶原蛋白检测：胶原含量（≥75.0%）、水解度（≤10%）

• 溶解性测试：水溶性（完全溶解）、乙醇不溶物（≤0.5%）
• 外观检查：颜色（棕褐色）、块体完整性（无裂纹）

• 毛发杂质检测：异物含量（不得检出）、砂石杂质（≤0.1%）
• 纤维杂质分析：纤维残留（≤0.05%）

• pH值测定：pH范围（6.0-8.0）、缓冲容量（≥50mM）

• 核素残留检测：铯-137限量（≤10Bq/kg）、碘-131限量（≤5Bq/kg）

检测范围

1.阿胶块原块：涵盖整体块状样品，重点检测总灰分含量和杂质残留以确保纯度。

2.阿胶粉末制品：涉及粉碎后产品，检测重点为水分均匀性和微生物污染风险。

3.阿胶糕类食品：包括混合糕点，侧重重金属迁移和农药残留筛查。

4.阿胶口服液：液态制剂，检测灰分溶解度和pH稳定性。

5.阿胶胶囊剂：封装形式，重点分析胶囊壳相容性和总灰分限值。

6.阿胶提取物：浓缩液样品，检测蛋白质含量和酸不溶灰分比例。

7.阿胶保健品：复合产品，强调微生物安全性和放射性核素控制。

8.阿胶原料皮：预处理材料，检测杂质含量和灰分初步分析。

9.阿胶加工副产品：如废渣残留，重点评估灰分回收率和重金属积累。

10.阿胶仿制品：替代产品，鉴别总灰分差异和成分一致性。

检测方法

国际标准：

• ISO2171:2007谷物和谷物制品灰分测定（适用于灰分基础方法）
• ISO6496:1999动物饲料水分测定（通用干燥法）
• ISO17294-2:2016水质电感耦合等离子体质谱重金属检测（迁移至阿胶基质）

• 中国药典2020版四部灰分测定法（总灰分和酸不溶灰分专用）
• GB5009.3-2016食品水分测定（直接干燥法）
• GB5009.11-2014食品砷测定（氢化物原子荧光法）

检测设备

1.马弗炉：FURN-5000型（温度范围0-1200°C，控制精度±1°C）

2.分析天平：BAL-2000型（量程0.001g-500g，精度±0.0001g）

3.干燥箱：DRY-BOX-100型（温度调节30-200°C，湿度控制±2%）

4.原子吸收光谱仪：AAS-3000型（检测限0.001ppm，波长范围190-900nm）

5.电感耦合等离子体质谱仪：ICP-MS-500型（元素覆盖75种，检出限0.0001ppm）

6.微生物培养箱：CJianCeTURE-50型（温度控制20-60°C±0.5°C，CO2调节）

7.pH计：PH-METER-10型（测量范围0-14pH，精度±0.01pH）

8.紫外分光光度计：UV-SPEC-200型（波长200-800nm，分辨率1nm）

9.离心机：CENTRI-4000型（转速0-15000rpm，容量50mL×12）

10.粉碎机：GRIND-MILL-100型（粒度控制10-100目，转速5000rpm）

11.高压灭菌器：STERI-AUTOCLAVE型（温度121°C±1°C，压力0.15MPa）

12.色谱仪：HPLC-3000型（流动相精度±0.1mL/min，检测器UV-Vis）

13.显微镜：MICRO-SCOPE-50型（放大倍数40-1000X，数码成像）

14.灰化坩埚：CRUCIBLE-SET型（材质石英，容积50mL）

15.恒温水浴锅：BATH-HEATER-200型（温度范围25-100°C±0.1°C）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质