罗汉果子油检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

化学成分检测：

• 皂苷含量：≥80%（参照GB/T5009.XX）
• 总黄酮含量：≥5%（参照ISO14502-1）
• 脂肪酸组成：C18:1≥60%（参照AOAC996.06）

• 密度：0.92-0.95g/cm³（参照GB/T5527）
• 粘度：30-50mPa·s（参照ASTMD445）
• 折光指数：1.470-1.480（参照ISO6320）

• 菌落总数：≤1000CFU/g（参照GB4789.2）
• 大肠杆菌：不得检出（参照ISO16654）
• 霉菌和酵母菌：≤100CFU/g（参照GB4789.15）

• 铅含量：≤0.1mg/kg（参照GB5009.12）
• 镉含量：≤0.05mg/kg（参照ISO17294-2）
• 砷含量：≤0.2mg/kg（参照GB5009.11）

• 有机磷农药残留：≤0.01mg/kg（参照GB23200.113）
• 拟除虫菊酯残留：≤0.02mg/kg（参照ISO17070）
• 多氯联苯残留：不得检出（参照GB5009.162）

• 过氧化值：≤10meq/kg（参照GB/T5538）
• 酸价：≤3mgKOH/g（参照ISO660）
• DPPH自由基清除率：≥70%（参照AOAC2011.25）

• 水分含量：≤0.5%（参照GB5009.3）
• 挥发物残留：≤0.1%（参照ASTME203）
• 不皂化物：≤1.5%（参照ISO3596）

• 加速氧化试验：稳定性指数≥80%（参照GB/T22223）
• 热稳定性：无分层（参照ISO6886）
• 光照稳定性：色泽变化ΔE≤1（参照ASTMD2244）

• 色泽：L*值≥80（参照GB/T22460）
• 气味：无异味（参照ISO8586）
• 口感：滑润度评分≥8（参照GB/T10220）

• 迁移物检测：≤0.01mg/dm²（参照GB31604.1）
• 密封性测试：泄漏率≤0.1%（参照ISO11607-1）
• 标签合规性：符合GB7718

检测范围

1.纯罗汉果子油：涵盖未添加任何辅料的提取物油，重点检测皂苷含量和重金属残留以确保原料纯度。

2.罗汉果子油提取物：包括溶剂提取或超临界CO2提取产品，检测重点为残留溶剂和脂肪酸组成以评估提取效率。

3.罗汉果子油胶囊：针对软胶囊或硬胶囊封装形式，检测重点为稳定性指数和微生物指标以保证封装安全。

4.罗汉果子油护肤品：涵盖乳液或精华液产品，检测重点为皮肤刺激性测试和抗氧化性能以验证功效。

5.罗汉果子油食品添加剂：包括添加到饮料或烘焙食品中，检测重点为农药残留和酸价以符合食品安全标准。

6.罗汉果子油保健品：针对口服补充剂，检测重点为生物活性成分如DPPH清除率和总黄酮含量。

7.罗汉果子油混合油：包括与植物油如橄榄油混合产品，检测重点为比例兼容性和折光指数以确认均匀性。

8.有机罗汉果子油：涵盖有机认证产品，检测重点为农药残留和重金属以确保符合有机标准。

9.罗汉果子油工业用油：包括润滑或涂层应用，检测重点为粘度和热稳定性以满足工业性能要求。

10.罗汉果子油出口产品：针对国际市场，检测重点为国际标准符合性如ISO微生物限值和重金属检测。

检测方法

国际标准：

• ISO14502-1植物提取物中黄酮类化合物测定方法
• ISO16654食品中大肠杆菌检测方法
• ISO3596动植物油脂不皂化物测定
• ISO6886动植物油脂氧化稳定性测定
• ISO8586感官分析方法
• ISO11607-1医疗包装密封性测试
• ISO17294-2水质重金属电感耦合等离子体质谱法
• AOAC996.06脂肪酸组成气相色谱法
• AOAC2011.25DPPH自由基清除率分光光度法
• ASTMD445粘度测定方法
• ASTME203水分卡尔费休滴定法
• ASTMD2244色泽变化仪器测定法

• GB/T5009.XX食品中皂苷含量高效液相色谱法
• GB/T5527植物油密度测定
• GB4789.2食品微生物菌落总数测定
• GB5009.12食品中铅含量原子吸收法
• GB23200.113农药残留气相色谱-质谱法
• GB/T5538油脂过氧化值滴定法
• GB5009.3食品中水分测定
• GB/T22223油脂加速氧化试验方法
• GB/T22460油脂色泽仪器测定法
• GB/T10220感官分析评分方法
• GB31604.1食品接触材料迁移物测定
• GB7718预包装食品标签通则

检测设备

1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（分辨率0.1nm，流速0.1-10mL/min）

2.气相色谱仪：ShimadzuGC-2030（检测限0.01ppm，柱温范围40-400°C）

3.紫外-可见分光光度计：PerkinElmerLambda365（波长范围190-1100nm，精度±0.5nm）

4.原子吸收光谱仪：ThermoScientificiCE3500（检出限0.001mg/kg，火焰/石墨炉双模式）

5.微生物培养箱：MemmertINCOmed（温度范围5-60°C，湿度控制±1%）

6.水分测定仪：MettlerToledoHX204（精度0.001mg，加热范围50-200°C）

7.酸价测定仪：Metrohm904Titrando（滴定精度±0.01mL，自动终点检测）

8.过氧化值测定仪：HANNAHI84532（量程0-250meq/kg，温度补偿功能）

9.粘度计：BrookfieldDV2T（扭矩范围0.1-100mN·m，转速0.01-200rpm）

10.离心机：EppendorfCentrifuge5910R（最大转速15000rpm，容量6×100mL）

11.氧化稳定性测试仪：MetrohmRancimat743（温度范围50-200°C，气体流量20L/h）

12.折光仪：ATAGOPAL-RI（折射率范围1.300-1.700，精度±0.0001）

13.密封性测试仪：PTIVeriPac465（真空度0-100kPa，泄漏检测精度0.1cc/min）

14.分光测色仪：KonicaMinoltaCM-700d（色差ΔE≤0.01，光源D65）

15.电感耦合等离子体质谱仪：Agilent7900ICP-MS（检测限0.0001mg/kg，质量范围2-260amu）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质