酸度指数检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

食品酸度检测：

• pH值测定：范围3.0-7.0（参照ISO750:1998）
• 可滴定酸度：以柠檬酸计（0.5-2.0%，参照GB/T5009.44-2003）
• 总酸度：百分比计算（±0.1%）

• pH值测定：范围6.5-8.5（参照ISO10523:2008）
• 总酸度：mg/LCaCO3等效（≤50mg/L）
• 甲基橙酸度：滴定终点识别（精度±0.5%）

• pH值测定：范围4.5-8.0（参照ISO10390:2021）
• 交换性酸度：cmol/kg（≥0.1cmol/kg）
• 活性酸度：氢离子浓度（参照GB/T22105.1-2008）

• 总酸值：mgKOH/g（≤10mgKOH/g）
• 酸度指数：计算值（±0.05）
• 游离酸含量：百分比（≤0.1%，参照ISO661:2020）

• 酸价：mgKOH/g（≤0.6mgKOH/g，参照GB/T5530-2005）
• 游离脂肪酸：百分比（≤0.5%）

• pH值测定：范围3.0-8.0（参照ISO29627:2017）
• 酸度指数：稳定性测试（精度±0.1）

• pH值测定：范围4.0-9.0（参照ISO7888:2020）
• 酸度限度：滴定终点（±0.2mL）

• 雨水pH值：范围5.0-7.0（参照ISO5667-3:2018）
• 废水总酸度：mg/LCaCO3（≤100mg/L）

• 腐蚀速率：mm/year（≤0.1mm/year）
• 酸度影响因子：计算值（参照GB/T10124-2022）

• 柠檬酸含量：百分比（≥99.0%）
• 磷酸盐酸度：滴定值（参照ISO5379:2013）

检测范围

1.果汁饮料：涵盖橙汁、苹果汁等，检测重点为pH值和可滴定酸度以确保口感一致性和食品安全。

2.乳制品：包括酸奶、奶酪等，检测重点为酸度指数判断发酵程度及微生物风险。

3.工业废水：涉及电镀、化工废水，检测重点为总酸度和pH值监控排放合规性。

4.农业土壤：适用于农田、果园等，检测重点为pH值和交换性酸度评估作物生长适宜性。

5.润滑油：包含发动机油、工业油脂，检测重点为酸价和总酸值预防设备腐蚀。

6.化妆品：涵盖乳液、爽肤水等，检测重点为pH值和酸度指数确保皮肤安全性。

7.药品溶液：注射剂、口服液等，检测重点为pH值和酸度限度控制药学稳定性。

8.食品原料：如水果、蔬菜等，检测重点为总酸度和可滴定酸度评估原料品质。

9.化工原料：包括酸类试剂、溶剂，检测重点为总酸值和游离酸含量验证纯度。

10.环境水样：湖泊、河流等，检测重点为雨水pH值和总酸度监测生态平衡。

检测方法

国际标准：

• ISO750:1998水质pH值测定（电极法）
• ISO10390:2021土壤pH值测定（电位滴定法）
• ISO661:2020油脂酸值测定（滴定法）
• ISO29627:2017化妆品pH值测定（电化学法）
• ISO7888:2020药品pH值测定（缓冲液校准法）

• GB/T5009.44-2003食品酸度测定（滴定法）
• GB/T22105.1-2008土壤酸度测定（比色法）
• GB/T5530-2005油脂酸价测定（溶剂萃取滴定法）
• GB/T10124-2022金属腐蚀酸度影响测试（加速试验法）
• GB/T5750.4-2006水质酸度测定（指示剂滴定法）

检测设备

1.pH计：HANNAHI98107型（精度±0.01pH，温度补偿范围0-100°C）

2.自动滴定仪：METTLERTOLEDOG20S型（分辨率0.001mL，滴定速度可调）

3.分光光度计：SHIMADZUUV-1800型（波长范围190-1100nm，检测限0.001Abs）

4.离子色谱仪：DIONEXICS-5000型（分离柱效率≥50,000理论板，检测酸根离子）

5.电导率仪：EUTECHCON700型（测量范围0-200mS/cm，精度±0.5%）

6.酸度指数测定仪：LAQUAF-74型（自动计算酸度指数，输出精度±0.1）

7.电位滴定系统：METROHM905型（滴定体积精度±0.02mL，兼容多种电极）

8.恒温振荡器：IKAKS4000型（温度范围室温-100°C，振荡频率0-300rpm）

9.离心机：Eppendorf5810R型（最大转速15,000rpm，容量4×100mL）

10.酸度校准仪：HANNAHI7000系列（标准缓冲液校准，精度±0.01pH）

11.微波消解仪：CEMMARS6型（温度范围室温-300°C，压力控制精度±1psi）

12.水分测定仪：METTLERTOLEDOHB43型（检测限0.001%，干燥温度可调）

13.酸度比色计：LovibondPFXi-195型（比色盘分辨率0.1pH，便携设计）

14.恒温培养箱：MemmertIN110型（温度范围0-70°C，稳定性±0.1°C）

15.酸度数据记录仪：OMEGARDXL4SD型（多通道输入，存储容量16GB）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质