原麦浓度检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

水分检测：

• 水分含量：≤14%（参照GB5009.3）
• 游离水测定：平衡湿度参数（ISO712）

• 砂砾含量：≤0.1%（参照ASTMD1578）
• 外来杂质百分比：异物颗粒计数标准
• 霉变检测：黄曲霉毒素限值≤5ppb

• 粗蛋白含量：≥10%（参照ISO20483）
• 氨基酸组分：赖氨酸比例参数

• 总淀粉含量：≥60%（参照AOAC996.11）
• 直链淀粉比例：20%-30%范围

• 粗脂肪含量：≤2.5%（参照GB/T5512）
• 游离脂肪酸值：≤1.0mgKOH/g

• 总灰分量：≤1.8%（参照ISO2171）
• 酸不溶灰分：≤0.1%

• 粗纤维含量：≤2.0%（参照AACC32-10）
• 膳食纤维比例：可溶与不可溶参数

• 细菌总数：≤10000CFU/g（参照ISO4833）
• 霉菌计数：≤100CFU/g

• 铅含量：≤0.2mg/kg（参照GB2762）
• 镉含量：≤0.1mg/kg

• 有机磷残留：≤0.01mg/kg（参照GB23200.113）
• 除草剂残留：≤0.05mg/kg

检测范围

1.硬质小麦：涵盖高蛋白品种，重点检测蛋白质含量和硬度参数。

2.软质小麦：侧重淀粉特性和水分均匀性检测。

3.大麦原料：针对酿造用途，强调淀粉酶活性和杂质水平。

4.燕麦样品：聚焦脂肪含量和纤维比例检测。

5.玉米原粮：重点检测霉菌毒素和淀粉浓度。

6.黑麦产品：强调灰分测定和重金属残留。

7.高粱谷物：侧重蛋白质组分和农药残留检测。

8.荞麦原料：关注纤维含量和微生物限值。

9.小麦麸皮：重点检测粗纤维参数和水分平衡。

10.混合原麦：涵盖复合样品，强调成分均匀性和杂质分布。

检测方法

国际标准：

• ISO712:2022谷物水分测定方法
• ISO20483:2013谷物粗蛋白测定方法
• ISO2171:2007谷物灰分测定方法
• ISO4833:2013食品微生物计数方法

• GB5009.3-2016食品水分测定方法
• GB/T5512-2022粮油粗脂肪测定方法
• GB2762-2022食品中污染物限量方法
• GB23200.113-2018农药残留测定方法

检测设备

1.水分测定仪：MA35型（精度±0.1%，量程0-100%）

2.近红外分析仪：NIRFlexN-500（波长范围1200-2400nm，分辨率1nm）

3.凯氏定氮仪：Kjeltec8400（消化温度420°C，蒸馏速率5ml/min）

4.灰分测定炉：MF-106型（温度范围0-1000°C，精度±1°C）

5.脂肪提取器：SOX606型（溶剂回收率≥95%，加热功率500W）

6.纤维分析仪：FIBRETHERM（处理量12样品/批，温度控制±0.5°C）

7.光谱仪：SPJianCeROMAXx（检测限0.01ppm，波长覆盖190-800nm）

8.微生物培养箱：BINDERKB240（温度范围0-60°C，均匀度±0.5°C）

9.离心机：CENTRIX2000（转速范围0-15000rpm，容量100ml）

10.气相色谱仪：GC-2010Plus（检测器灵敏度0.1pg，柱温范围40-400°C）

11.高效液相色谱仪：LC-20AD（流速范围0.001-10ml/min，压力限50MPa）

12.原子吸收光谱仪：AA-6880（火焰温度2300°C，检测限0.001μg/ml）

13.粒度分析仪：Mastersizer3000（粒径范围0.01-3500μm，精度±1%）

14.PCR仪：CFX96（温控精度±0.1°C，循环数40）

15.电子天平：ME204E（量程0-220g，精度0.0001g）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质