水提物检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

有效成分分析：

• 黄酮类化合物：总黄酮含量（≥5.0mg/g，参照ISO20483）
• 生物碱类：苦参碱、麻黄碱（HPLC法，定量限0.01%）
• 多糖含量：葡聚糖当量（苯酚-硫酸法，RSD≤2.0%）

• 有机溶剂：甲醇（≤0.1%）、乙醇（≤0.5%，参照ICHQ3C）
• 水分活度：Aw值（0.25-0.65，GB5009.3-2016）

• 无机砷（≤0.2mg/kg）、铅（≤1.0mg/kg，GB5009.268-2016）
• 镉（≤0.3mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）

• 有机磷类：毒死蜱（≤0.01mg/kg，GB23200.121-2021）
• 拟除虫菊酯：氯氰菊酯（≤0.05mg/kg）

• 需氧菌总数（≤10³CFU/g，USP<61>）
• 霉菌酵母菌（≤10²CFU/g）
• 大肠杆菌（不得检出，GB4789.38-2012）

• pH值（5.0-7.0，电位法）
• 相对密度（d²⁰1.05-1.25，GB/T5009.2-2016）

• 加速试验：40℃/75%RH下主成分降解率（≤5%，ICHQ1A）
• 光照试验：4500Lux下色泽变化（ΔE≤3.0）

• 合成色素：柠檬黄、日落黄（HPLC-MS/MS法）
• 西药成分：对乙酰氨基酚、双氯芬酸（LOD0.001μg/g）

• 微量元素：锌、硒（ICP-MS法，RSD≤5%）
• 有害元素：锑、锡（≤0.5mg/kg）

• 溶液澄清度（浊度≤3NTU，ISO7027）
• 特征气味（GC-O法比对）

检测范围

1.中药材水提物：涵盖人参、黄芪等根茎类提取物，重点检测皂苷含量及农残控制

2.食品添加剂水提物：包括罗汉果甜苷、菊粉等，侧重功能性成分定量及微生物安全

3.化妆品用水提物：芦荟、绿茶提取物等，核心检测重金属及致敏原

4.功能性饮料浓缩液：瓜拉纳、玛卡提取物，重点监控咖啡因含量及溶剂残留

5.动物源水提物：蜂胶、胎盘提取物，关键检测激素残留及病原微生物

6.海藻类提取物：褐藻糖胶、岩藻黄质，侧重碘含量及无机砷控制

7.菌菇类多糖提取物：灵芝、香菇多糖，核心指标分子量分布及β-葡聚糖纯度

8.果蔬汁浓缩物：苹果多酚、番茄红素，重点检测棒曲霉素及展青霉素

9.草本茶浸膏：薄荷、洋甘菊提取物，关键监控农药多残留及黄曲霉毒素

10.发酵产物水提物：红曲米、纳豆激酶，核心检测桔青霉素及酶活性

检测方法

国际标准：

• ISO20483:2013氮含量测定（凯氏定氮法）
• USP<561>植物药典残留溶剂检测
• AOAC999.10植物提取物铅镉测定（石墨炉原子吸收）
• EP10.02.2.29黄酮类高效液相色谱法

• GB5009.268-2016食品中多元素测定（ICP-MS法，检出限低于EPA6010D）
• GB23200.121-2021植物源性食品中331种农药残留测定（相较EU396/2005增加51种）
• GB4789.15-2016霉菌酵母计数（培养温度25℃±1℃，低于FDABAM的30℃）
• GB/T22244-2008保健食品中前花青素测定（采用pH示差法，不同于FCCVII酶标法）

检测设备

1.超高效液相色谱仪：WatersACQUITYUPLCH-Class（流速范围0.001-2.0mL/min，柱温4-90℃）

2.三重四极杆质谱联用仪：Agilent6470B（质量范围5-2000m/z，扫描速度10000Da/s）

3.电感耦合等离子体质谱仪：PerkinElmerNexION2000（检出限ppt级，动态线性范围9阶）

4.全自动微生物检测系统：BiomerieuxVITEK2Compact（可鉴定421种菌株，24h出结果）

5.傅里叶变换红外光谱仪：ThermoNicoletiS50（分辨率0.09cm⁻¹，波数范围7800-350cm⁻¹）

6.原子吸收分光光度计：PerkinElmerPinAAcle900T（石墨炉检测限0.01ppb）

7.凝胶渗透色谱仪：MalvernOMNISEC（分子量检测范围200Da-10MDa）

8.高速逆流色谱仪：TautoTBE-300A（转速0-1000rpm，分离效率>90%）

9.全自动卡尔费休水分仪：MettlerToledoC30S（测量范围1ppm-100%，精度0.1μgH₂O）

10.激光粒度分析仪：MalvernMastersizer3000（测量范围0.01-3500μm）

11.加速溶剂萃取仪：DionexASE350（压力范围500-3000psi，温度40-200℃）

12.全自动氨基酸分析仪：HitachiL-8900（分离17种氨基酸，分析时间<60min）

13.旋转蒸发浓缩系统：BUCHIR-300（真空度1-1000mbar，升降量程0-150mm）

14.冷冻干燥机：ChristAlpha1-4LSCplus（冷凝温度-85℃，真空度0.01mbar）

15.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600i（波长范围185-900nm，带宽0.1-5nm）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质