粉葛检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

水分含量：测定游离水及结合水比例（≤12%）

灰分总量：550℃高温灼烧法（≤5.0%）

葛根素含量：HPLC法测定（≥2.5%）

重金属残留：铅（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.2mg/kg）、砷（≤0.3mg/kg）

农药残留：有机磷类（≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.1mg/kg）

微生物指标：菌落总数（≤10⁴CFU/g）、大肠菌群（≤100MPN/100g）

二氧化硫残留：蒸馏滴定法（≤30mg/kg）

黄曲霉毒素：B1+B2+G1+G2总量（≤4μg/kg）

淀粉含量：酸水解-旋光法（≥15%）

浸出物含量：水溶性物质（≥24%）

检测范围

新鲜粉葛块茎原料

干燥粉葛切片制品

粉葛提取物粉末

粉葛淀粉加工品

粉葛发酵制品

粉葛保健食品胶囊

粉葛固体饮料颗粒

粉葛速溶茶包产品

粉葛中药饮片

粉葛膳食补充剂

检测方法

GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4-2016食品中灰分的测定方法

GB/T22251-2008保健食品中葛根素的测定

GB23200.113-2018植物源性食品中208种农药残留测定

GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定

ISO21527-2008霉菌和酵母菌计数方法

ASTMD6851-2002高效液相色谱法测定植物提取物活性成分

GB5009.12-2017食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法

GB5009.11-2014食品中总砷及无机砷的测定

GB/T5009.34-2016食品中亚硫酸盐的测定

检测设备

Agilent1260高效液相色谱仪：用于葛根素等活性成分定量分析

ThermoiCE3500原子吸收光谱仪：重金属元素痕量检测系统

ShimadzuGC-2030气相色谱仪：农药残留多组分同步分析平台

SartoriusMA35水分测定仪：红外加热快速测定含水率装置

MettlerToledoXPR206DR超微量天平：万分之一精度称量系统

MemmertHPP750恒温培养箱：微生物限度检验专用设备组

PerkinElmerLambda365紫外分光光度计：淀粉显色法定量分析模块

Soxtec2055自动索氏提取仪：浸出物含量标准化萃取装置

MilliporeMilli-Q超纯水系统：实验用水制备单元

CEMMARS6微波消解仪：重金属前处理工作站

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质