双线舌鳎检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.形态学鉴定：体长/体宽比≥3.5:1，侧线鳞数78-85片
2.重金属残留：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）
3.兽药残留：硝基呋喃代谢物（SEM/AOZ/AMOZ/AHD）总量≤1.0μg/kg
4.新鲜度指标：挥发性盐基氮（TVB-N）≤30mg/100g
5.寄生虫筛查：异尖线虫幼虫存活率≤0%

检测范围

1.冷冻双线舌鳎整鱼及分割品（-18℃贮藏）
2.即食鱼糜制品（调味鱼排/鱼丸）
3.罐头类制品（油浸/茄汁工艺）
4.干制加工品（水分含量≤20%）
5.预制调理食品（裹粉厚度≤1.5mm）

检测方法

1.GB5009.12-2017食品中铅的测定（石墨炉原子吸收法）
2.ISO17294-2:2016电感耦合等离子体质谱法测定镉
3.GB/T21311-2007动物源性食品中硝基呋喃代谢物残留量LC-MS/MS法
4.GB/T5009.44-2003挥发性盐基氮自动凯氏定氮仪法
5.SN/T2518-2010进出口水产品中异尖线虫检疫规范

检测设备

1.ThermoScientificiCE3500原子吸收光谱仪（铅/镉定量分析）
2.Agilent6470三重四极杆液质联用仪（兽药残留筛查）
3.Metrohm859Titrotherm全自动凯氏定氮系统（TVB-N测定）
4.LeicaDM3000LED生物显微镜（寄生虫形态鉴定）
5.MettlerToledoXS205DU分析天平（0.01mg精度称量）
6.MemmertHPP750恒温培养箱（微生物前处理）
7.MilestoneETHOSUP微波消解仪（重金属前处理）
8.ShimadzuGC-2030气相色谱仪（脂肪酸组成分析）
9.SartoriusCubisMSA225S-100-DA水分测定仪（干制品含水率）
10.OlympusMVX10宏观变倍显微镜（鳞片计数测量）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质