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稻米油检测

2025-05-27 关键词:稻米油测试案例,稻米油测试标准,稻米油测试仪器 相关:
稻米油检测

稻米油检测摘要:检测项目1.酸价:测定游离脂肪酸含量(标准限值≤3.0mg/g)2.过氧化值:评估氧化程度(限值≤0.25g/100g)3.黄曲霉毒素B1:真菌毒素污染指标(定量限0.03μg/kg)4.脂肪酸组成:棕榈酸(10-20%)、油酸(40-50%)、亚油酸(25-35%)比例分析5.重金属残留:铅(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.1mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)6.苯并[a]芘:多环芳烃污染物(≤2.0μg/kg)7.维生素E含量:α-生育酚(≥50mg/100g)检测范围1.精炼稻米油成品(一级/

参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.酸价:测定游离脂肪酸含量(标准限值≤3.0mg/g)
2.过氧化值:评估氧化程度(限值≤0.25g/100g)
3.黄曲霉毒素B1:真菌毒素污染指标(定量限0.03μg/kg)
4.脂肪酸组成:棕榈酸(10-20%)、油酸(40-50%)、亚油酸(25-35%)比例分析
5.重金属残留:铅(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.1mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)
6.苯并[a]芘:多环芳烃污染物(≤2.0μg/kg)
7.维生素E含量:α-生育酚(≥50mg/100g)

检测范围

1.精炼稻米油成品(一级/二级/三级)
2.稻米毛油原料及半成品
3.稻米调和油产品(混合比例验证)
4.有机认证稻米油(农残专项筛查)
5.进口/出口贸易稻米油(海关合规性检验)
6.特殊工艺制品(酶法提取/物理压榨)
7.小包装零售产品(标签符合性验证)

检测方法

1.酸价测定:GB5009.229-2016《食品中酸价的测定》
2.过氧化值测定:ISO3960:2017《动植物油脂过氧化值测定》
3.黄曲霉毒素B1检测:GB5009.22-2016液相色谱-串联质谱法
4.脂肪酸分析:GB/T17376-2008甲酯化-GC法
5.重金属检测:GB5009.12-2017石墨炉原子吸收光谱法
6.苯并[a]芘测定:GB/T22509-2008固相萃取-HPLC法
7.维生素E测定:AOACOfficialMethod992.03

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪:脂肪酸甲酯分离与定量分析
2.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱仪:维生素E及苯并芘检测
3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:重金属元素痕量分析
4.ThermoTSQQuantis三重四极杆质谱仪:真菌毒素精准定量
5.Metrohm859Titrotherm全自动电位滴定仪:酸价/过氧化值快速测定
6.MettlerToledoSevenExcellencepH计:酸度精确测量(精度0.001)
7.LabTechUV-6100紫外分光光度计:色泽及杂质初步筛查
8.AntonPaarDMA4500M密度计:相对密度指标测定(精度0.0001g/cm)
9.CEMSmartTrac水分测定仪:快速水分含量分析(检出限0.01%)
10.ShimadzuGCMS-QP2020NX气质联用仪:塑化剂及未知污染物筛查

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

中析仪器 资质

中析稻米油检测 - 由于篇幅有限,仅展示部分项目,如需咨询详细检测项目,请咨询在线工程师

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