巴西雕甲鲶检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.重金属残留：铅（≤0.3mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.2mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）

2.微生物指标：菌落总数（≤510⁵CFU/g）、大肠菌群（≤3.0MPN/g）、沙门氏菌（阴性）、副溶血性弧菌（≤100CFU/g）

3.兽药残留：恩诺沙星（≤100μg/kg）、孔雀石绿（不得检出）、氯霉素（不得检出）、硝基呋喃类代谢物（≤1.0μg/kg）

4.营养成分：粗蛋白（≥16%）、粗脂肪（≤5%）、水分（≤80%）、灰分（≤1.2%）

5.感官指标：体表粘液透明度（目视法）、肌肉弹性（触压法）、鳃丝颜色分级（比色卡比对）

6.寄生虫检测：颚口线虫囊蚴（显微镜检法）、异尖线虫幼虫（消化法分离）

检测范围

1.冷冻巴西雕甲鲶鱼体（整鱼/去内脏形态）

2.深加工制品（鱼糜制品、调味鱼干）

3.水产养殖饲料原料及成品

4.养殖水体及底泥环境样本

5.进出口检验检疫生物样本

检测方法

1.GB5009.12-2017食品中铅的测定（石墨炉原子吸收光谱法）

2.GB4789.3-2016大肠菌群计数（MPN法）

3.SN/T1865-2016出口动物源食品中孔雀石绿残留量测定（LC-MS/MS法）

4.ISO21528-2:2017微生物检验（沙门氏菌分离鉴定）

5.ASTMD7572-15鱼类肌肉组织水分测定（烘箱干燥法）

6.GB/T30891-2014水产品感官评定规范

检测设备

1.Agilent7900ICP-MS：痕量重金属元素定量分析（检出限0.01ppb）

2.ThermoTSQAltis三重四极杆液质联用仪：兽药多残留同步筛查（MRM模式）

3.MettlerToledoAX204电子天平：样品精密称量（精度0.1mg）

4.MemmertUN110培养箱：微生物恒温培养（控温精度0.5℃）

5.LeicaDM500生物显微镜：寄生虫形态学鉴定（1000倍光学放大）

6.BUCHIK-355全自动凯氏定氮仪：粗蛋白含量测定（消化时间45min）

7.MilestoneETHOSUP微波消解仪：样品前处理消解（温度控制260℃）

8.ShimadzuGC-2030气相色谱仪：脂肪酸组成分析（FID检测器）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质