粉汤检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.水分含量：采用烘干法测定，控制范围≤65%（GB5009.3-2016）
2.pH值：电位法测定，标准区间6.5-7.5（GB5009.237-2016）
3.铅/镉残留：原子吸收光谱法检测，限值≤0.2mg/kg（GB2762-2022）
4.苯甲酸钠：HPLC法测定，最大允许量≤1.0g/kg（GB2760-2014）
5.菌落总数：平板计数法测定，即食产品≤10⁴CFU/g（GB4789.2-2022）

检测范围

1.淀粉类原料：马铃薯淀粉、玉米淀粉的糊化度与灰分检测
2.调味料包：氯化钠含量及香辛料农残筛查
3.成品粉汤：商业无菌检验与粘度测定
4.包装材料：PE/PP材质的迁移物测试（总迁移量≤10mg/dm）
5.食品添加剂：焦磷酸钠、黄原胶等功能性成分定量分析

检测方法

1.ASTMD6868-21：包装材料生物降解率测试
2.ISO21528-2017：肠杆菌科微生物检验规程
3.GB/T12457-2021：食品中氯化钠测定方法
4.GB5009.88-2023：膳食纤维含量酶重量法
5.ISO5537:2004：乳清粉水分测定参考方法
6.GB4789.15-2023：霉菌酵母菌计数标准

检测设备

1.SartoriusCPA225D电子天平（精度0.1mg）
2.METTLERTOLEDOSevenExcellencepH计（精度0.01）
3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪
4.Agilent1260InfinityII高效液相色谱系统
5.ThermoScientificHeratherm烘箱（温控0.5℃）
6.MemmertICP800微生物培养箱（温度均匀性0.3℃）
7.BrookfieldDV2T粘度计（测量范围1-107mPas）
8.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计
9.MettlerToledoT90自动电位滴定仪
10.BinderFD115干燥失重测定仪

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质