蜜制品检测
蜜制品检测摘要：检测项目1.水分含量：采用折光法测定（≤24%，GB14963）2.果糖与葡萄糖比值：高效液相色谱法（≥0.9，SN/T0852）3.羟甲基糠醛（HMF）：紫外分光光度法（≤40mg/kg，GB/T18932.18）4.四环素类抗生素残留：液相色谱-质谱联用法（≤0.01mg/kg，GB/T18932.16）5.铅含量：石墨炉原子吸收法（≤1.0mg/kg，GB2762）检测范围1.原生态蜂蜜（槐花蜜/椴树蜜/枣花蜜等）2.蜂王浆及其冻干粉制剂3.蜂胶提取物与含片4.蜜饯类加工食品5.蜂蜜饮料及发酵制品检
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
检测项目
1.水分含量：采用折光法测定（≤24%，GB14963）
2.果糖与葡萄糖比值：高效液相色谱法（≥0.9，SN/T0852）
3.羟甲基糠醛（HMF）：紫外分光光度法（≤40mg/kg，GB/T18932.18）
4.四环素类抗生素残留：液相色谱-质谱联用法（≤0.01mg/kg，GB/T18932.16）
5.铅含量：石墨炉原子吸收法（≤1.0mg/kg，GB2762）
检测范围
1.原生态蜂蜜（槐花蜜/椴树蜜/枣花蜜等）
2.蜂王浆及其冻干粉制剂
3.蜂胶提取物与含片
4.蜜饯类加工食品
5.蜂蜜饮料及发酵制品
检测方法
1.ISO2173:2023《水果与蔬菜制品可溶性固形物测定》
2.ASTME1899-22《蜂蜜中羟甲基糠醛测定标准方法》
3.GB/T18932.16-2020《蜂蜜中四环素族抗生素残留量测定》
4.GB5009.12-2023《食品中铅的测定》
5.ISO21570:2022《食品中转基因成分分子生物学检测》
检测设备
1.高效液相色谱仪（HPLC-20A）：糖类与抗生素定量分析
2.原子吸收光谱仪（AA-6880）：重金属元素痕量检测
3.紫外可见分光光度计（UV-2600i）：HMF快速筛查
4.全自动折光仪（RX-5000α）：水分及固形物测定
5.PCR扩增仪（TP960）：转基因成分鉴别
6.微生物培养箱（MJX-250B）：菌落总数培养
7.质谱联用系统（LC-MS/MS8050）：农残精准定性定量
8.微波消解仪（MARS6）：前处理重金属样本制备
9.全自动氨基酸分析仪（L-8900）：蛋白质组分解析
10.红外光谱仪（FTIR-7600）：掺假物质快速鉴别
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
中析仪器 资质
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