雪蜜检测
雪蜜检测摘要：检测项目1.水分含量：采用折光法测定，参数范围≤20%（w/w）2.糖分组成：葡萄糖/果糖比例（0.9-1.1），蔗糖含量≤5g/100g3.羟甲基糠醛（HMF）：分光光度法测定限值≤40mg/kg4.抗生素残留：四环素类≤0.01mg/kg，氯霉素不得检出5.微生物指标：菌落总数≤1000CFU/g，大肠菌群≤0.3MPN/g检测范围1.原蜜原料基础品质验证2.加工蜂蜜制品合规性检验3.出口蜂蜜贸易质量认证4.有机认证蜂蜜专项筛查5.疑似掺假（糖浆/色素）样品鉴别检测方法1.ISO2173:2003折光
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
检测项目
1.水分含量：采用折光法测定，参数范围≤20%（w/w）
2.糖分组成：葡萄糖/果糖比例（0.9-1.1），蔗糖含量≤5g/100g
3.羟甲基糠醛（HMF）：分光光度法测定限值≤40mg/kg
4.抗生素残留：四环素类≤0.01mg/kg，氯霉素不得检出
5.微生物指标：菌落总数≤1000CFU/g，大肠菌群≤0.3MPN/g
检测范围
1.原蜜原料基础品质验证
2.加工蜂蜜制品合规性检验
3.出口蜂蜜贸易质量认证
4.有机认证蜂蜜专项筛查
5.疑似掺假（糖浆/色素）样品鉴别
检测方法
1.ISO2173:2003折光法测定可溶性固形物
2.GB/T18932.1-2023蜂蜜中果糖与葡萄糖测定
3.ASTME1750-23近红外光谱法快速筛查掺假
4.GB5009.8-2024食品中蔗糖的测定
5.GB/T22995-2022液相色谱-质谱法测定抗生素残留
检测设备
1.阿贝折光仪RA-600：测量精度0.0002nD
2.高效液相色谱仪HPLC-1260：配备RID检测器
3.原子吸收光谱仪AA-7000：重金属Pb/Cd检出限0.001mg/kg
4.微生物培养箱BSP-400：温度波动度0.5℃
5.PCR扩增仪TC-96H：用于花粉源DNA鉴定
6.傅里叶红外光谱仪NicoletiS50：掺假物质特征谱分析
7.超高效液相色谱TripleTOF6600：高分辨质谱定性分析
8.微波消解仪MultiwavePRO：前处理重金属样品
9.全自动菌落计数仪ProtoCOL3：测量误差＜3%
10.恒温恒湿箱HWS-150B：温度控制范围0-50℃
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
中析仪器 资质
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