生乳口服液检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/mL）、大肠菌群（MPN/100mL≤0.3）、沙门氏菌（不得检出）
2.营养成分：蛋白质含量（≥3.2g/100mL）、脂肪含量（3.5-4.5g/100mL）、乳糖（≤5.0g/100mL）
3.重金属残留：铅（≤0.02mg/kg）、砷（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.01mg/kg）
4.添加剂限量：苯甲酸（不得检出）、山梨酸（≤0.5g/kg）、甜蜜素（≤0.65g/kg）
5.感官特性：色泽（乳白至微黄）、组织状态（均匀液体无沉淀）、气味（正常乳香无异味）

检测范围

1.原料乳：生牛乳、羊乳等动物源乳基料
2.成品制剂：液态口服液、冻干粉剂、胶囊制剂
3.包装材料：玻璃安瓿瓶、复合铝塑袋、PE塑料瓶
4.辅料添加剂：稳定剂（卡拉胶/黄原胶）、乳化剂（单甘酯）、营养强化剂
5.生产用水：纯化水（电导率≤5.1μS/cm）、注射用水（TOC≤500ppb）

检测方法

1.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》
2.GB5009.5-2016《食品中蛋白质的测定》凯氏定氮法
3.ISO12193:2004《动植物油脂-铅含量测定-石墨炉原子吸收法》
4.GB5009.28-2016《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》HPLC法
5.GB/T22983-2008《原料乳与乳制品中甜蜜素的测定》LC-MS/MS法

检测设备

1.高效液相色谱仪（Agilent1260InfinityII）：定量分析防腐剂及甜味剂
2.原子吸收光谱仪（PerkinElmerPinAAcle900T）：痕量重金属元素检测
3.全自动微生物鉴定系统（BiologGENIII）：病原菌快速筛查
4.凯氏定氮仪（FOSSKjeltec8400）：蛋白质含量精确测定
5.激光粒度分析仪（MalvernMastersizer3000）：乳液稳定性评估
6.TOC分析仪（ShimadzuTOC-LCPH）：制药级水质监测
7.紫外分光光度计（ThermoScientificGenesys150）：维生素及微量元素分析
8.恒温恒湿培养箱（MemmertHPP750）：微生物限度检查环境控制
9.超高效液相色谱-质谱联用仪（WatersXevoTQ-S）：农残及非法添加物筛查
10.pH/电导率一体机（MettlerToledoSevenExcellence）：溶液理化特性快速检测

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质