天鹰椒检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.农药残留：包含有机磷类（甲胺磷≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤1mg/kg）等48项指标
2.重金属含量：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
3.微生物指标：菌落总数（≤10⁵CFU/g）、大肠菌群（≤100MPN/100g）
4.理化特性：水分含量（≤12%）、灰分（≤8%）、辣椒素含量（≥0.8%）
5.食品添加剂：二氧化硫残留（≤30mg/kg）、合成色素（不得检出）

检测范围

1.干制天鹰椒原料及其初加工产品
2.辣椒粉、辣椒碎等物理改性制品
3.辣椒酱、泡椒等发酵制品
4.辣椒油树脂及深加工提取物
5.预包装即食辣椒制品

检测方法

1.GB23200.113-2018农药多残留测定-GC-MS/MS法
2.GB5009.268-2016食品中多元素测定-ICP-MS法
3.ISO4833-1:2013微生物菌落总数测定
4.ASTME1755-01(2020)生物质灰分含量测定
5.GB/T21266-2007辣椒素类物质测定-HPLC法
6.GB5009.34-2022二氧化硫测定-蒸馏滴定法

检测设备

1.Agilent8890气相色谱-7000D三重四极杆质谱联用仪：农药残留定量分析
2.ThermoiCAPRQICP-MS：重金属痕量元素检测
3.WatersAlliancee2695高效液相色谱仪：辣椒素及色素分析
4.MettlerToledoHE53卤素水分测定仪：快速水分含量测定
5.MemmertIN260培养箱：微生物恒温培养
6.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：特定金属元素测定
7.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计：色价及吸光度测定
8.SartoriusMA37水分灰分联用仪：理化指标快速检测
9.Biolog微生物鉴定系统：致病菌种属鉴定
10.Labconco净化工作台：无菌样品前处理

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质