亨氏骨髓蔬菜泥检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.重金属残留：铅（≤0.02mg/kg）、镉（≤0.06mg/kg）、总砷（≤0.3mg/kg）
2.微生物指标：菌落总数（n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g）、大肠菌群（不得检出）
3.营养成分：蛋白质（≥1.5g/100g）、脂肪（≥1.0g/100g）、维生素C（≥3mg/100g）
4.添加剂合规性：山梨酸钾（≤0.5g/kg）、亚硝酸盐（≤2mg/kg）
5.感官特性：色泽（浅褐色至棕红色）、组织状态（均匀泥状物无结块）

检测范围

1.动物源性原料：猪骨髓提取物（冻干粉含水量≤5%）
2.蔬菜原料：胡萝卜（农残氯氰菊酯≤1mg/kg）、菠菜（硝酸盐≤2000mg/kg）
3.加工助剂：食品级柠檬酸（纯度≥99.5%）、改性淀粉（糊化度≥85%）
4.包装材料：马口铁罐内涂层双酚A迁移量（≤0.6mg/kg）
5.成品质量：净含量偏差（3%标称值）、密封性测试（真空度≥0.08MPa）

检测方法

1.GB5009.12-2017食品中铅的测定（石墨炉原子吸收光谱法）
2.GB4789.3-2016大肠菌群计数（MPN法/平板计数法）
3.ISO20633-2015婴幼儿食品中维生素测定（HPLC法）
4.ASTMD6886-2018包装材料溶剂残留（顶空-GC/MS法）
5.GB/T10786-2006罐头食品净含量测定（重量差减法）

检测设备

1.原子吸收光谱仪（PinAAcle900T）：痕量金属元素定量分析
2.微生物快速检测系统（BioMerieuxVITEK2）：致病菌自动化鉴定
3.高效液相色谱仪（Agilent1260InfinityII）：维生素及添加剂分离检测
4.质构分析仪（StableMicroSystemsTA.XTPlus）：泥状物粘稠度与颗粒度测试
5.顶空气相色谱仪（ThermoScientificTRACE1310）：包装挥发性物质检测
6.X射线荧光光谱仪（OlympusDELTAProfessional）：原料重金属快速筛查
7.微波消解系统（CEMMARS6）：样品前处理消解装置
8.激光粒度分析仪（MalvernMastersizer3000）：颗粒粒径分布测定
9.全自动凯氏定氮仪（BuchiK-370）：蛋白质含量测定
10.恒温恒湿培养箱（MemmertHPP750）：微生物培养环境控制

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质