费格二氏琼脂检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.培养基pH值范围：7.20.2（25℃）
2.选择性添加剂浓度：萘啶酮酸（20mg/L）、吖啶黄素（12.5mg/L）
3.目标菌落特征：黑色菌落（直径1-2mm），周围形成黑色晕轮
4.凝固温度控制：45-50℃倾注厚度4-5mm
5.干扰菌抑制率：对革兰氏阳性菌抑制率≥99%，肠球菌存活率≤0.1%

检测范围

1.乳制品：巴氏杀菌乳、奶酪、冰淇淋等加工产品
2.肉制品：即食肉制品、冷冻肉糜、熟制香肠
3.水产品：即食刺身、烟熏三文鱼、贝类加工品
4.药品原料：明胶胶囊、植物提取物粉末
5.环境样本：食品加工设备表面拭子、冷链运输容器内壁

检测方法

ISO11290-1:2017《食品链微生物学-李斯特菌属检测与计数》
GB4789.30-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验》
FDABAMChapter10《DetectionandEnumerationofListeriamonocytogenes》
AOACOfficialMethod993.12《ListeriainDairyProducts》
SN/T0184.1-2021《进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法》

检测设备

1.ThermoScientificHerathermIMC18恒温培养箱（温度精度0.3℃）
2.SartoriusMicrosartAM真菌/细菌空气采样器（流量20-100L/min）
3.VWRAdvancedDigitalWaterBath液浴振荡器（温控范围20-80℃）
4.BioMrieuxVITEK2Compact全自动微生物鉴定系统（含GP卡）
5.MettlerToledoSevenExcellencepH计（分辨率0.001pH）
6.EppendorfCentrifuge5920R高速冷冻离心机（最大转速20,000rpm）
7.BDBACTEC™FX40全自动血培养系统（监测频率每10分钟）
8.NikonEclipseCi-L生物显微镜（1000油镜观察）
9.InterscienceBagMixer400W均质器（拍击速度8次/秒）
10.MemmertHPP750恒温恒湿培养箱（湿度控制3%RH）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质