红辣椒中检测
红辣椒中检测摘要：检测项目1.农药残留：六六六≤0.05mg/kg、滴滴涕≤0.05mg/kg、毒死蜱≤0.05mg/kg2.重金属含量：铅≤0.2mg/kg、镉≤0.1mg/kg、砷≤0.5mg/kg3.微生物指标：菌落总数≤10⁴CFU/g、大肠菌群≤10MPN/g4.生物毒素：黄曲霉毒素B1≤5μg/kg5.理化指标：水分≤12%、灰分≤8%、辣椒素含量≥0.8%检测范围1.干制红辣椒原料2.辣椒酱/辣椒油制品3.辣椒粉/辣椒碎调味料4.腌制辣椒制品5.速冻辣椒加工品检测方法1.GB23200.113-2018农药多
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
检测项目
1.农药残留：六六六≤0.05mg/kg、滴滴涕≤0.05mg/kg、毒死蜱≤0.05mg/kg
2.重金属含量：铅≤0.2mg/kg、镉≤0.1mg/kg、砷≤0.5mg/kg
3.微生物指标：菌落总数≤10⁴CFU/g、大肠菌群≤10MPN/g
4.生物毒素：黄曲霉毒素B1≤5μg/kg
5.理化指标：水分≤12%、灰分≤8%、辣椒素含量≥0.8%
检测范围
1.干制红辣椒原料
2.辣椒酱/辣椒油制品
3.辣椒粉/辣椒碎调味料
4.腌制辣椒制品
5.速冻辣椒加工品
检测方法
1.GB23200.113-2018农药多残留气相色谱-质谱法
2.GB5009.12-2017食品中铅的测定石墨炉原子吸收法
3.ISO4833-1:2013微生物菌落总数测定
4.GB5009.22-2016黄曲霉毒素B1液相色谱法
5.ASTME1756-08(2020)水分含量热重分析法
检测设备
1.Agilent7890B气相色谱仪（农药残留分析）
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪（重金属检测）
3.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱（生物毒素分析）
4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪（水分含量测定）
5.ThermoScientificDionexICS-6000离子色谱仪（亚硝酸盐检测）
6.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计（辣椒素含量测定）
7.SartoriusMicrobiologicalAirSamplerMAS-100NT（微生物采样）
8.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜（微生物实验操作）
9.CEMSmartTrac微波灰分测定仪（灰分含量分析）
10.EppendorfCentrifuge5920R高速冷冻离心机（样品前处理）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
中析仪器 资质
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