红岩石酒检测
红岩石酒检测摘要：检测项目1.酒精度测定：误差范围≤0.5%vol（GB5009.225）2.甲醇含量检测：阈值≤0.4g/L（GB2757）3.重金属残留分析：铅≤0.2mg/kg、砷≤0.15mg/kg（GB2762）4.总酸与总酯测定：总酸≥0.3g/L、总酯≥1.5g/L（GB/T10345）5.微生物指标检验：菌落总数≤50CFU/mL、大肠菌群不得检出（GB4789.25）检测范围1.酿造原料：高粱、小麦等谷物农残及霉变指标2.包装材料：玻璃瓶/陶瓷罐的铅镉迁移量3.食品添加剂：防腐剂（苯甲酸≤0.8g/kg）
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
检测项目
1.酒精度测定：误差范围≤0.5%vol（GB5009.225）
2.甲醇含量检测：阈值≤0.4g/L（GB2757）
3.重金属残留分析：铅≤0.2mg/kg、砷≤0.15mg/kg（GB2762）
4.总酸与总酯测定：总酸≥0.3g/L、总酯≥1.5g/L（GB/T10345）
5.微生物指标检验：菌落总数≤50CFU/mL、大肠菌群不得检出（GB4789.25）
检测范围
1.酿造原料：高粱、小麦等谷物农残及霉变指标
2.包装材料：玻璃瓶/陶瓷罐的铅镉迁移量
3.食品添加剂：防腐剂（苯甲酸≤0.8g/kg）、甜味剂
4.成品酒体：年份酒陈化指标与风味物质组成
5.生产残留物：发酵过程产生的氨基甲酸乙酯
检测方法
1.酒精蒸馏法（GB/T15038-2006）结合数字密度计测量
2.气相色谱法测定甲醇（GB5009.266-2016）
3.ICP-MS法进行重金属痕量分析（ISO17294-2:2016）
4.酸碱滴定法测定总酸度（GB/T12456-2021）
5.膜过滤法培养微生物（ISO4833-1:2013）
6.感官评价标准化流程（ISO8589:2007）
检测设备
1.气相色谱仪GC-2010Pro：挥发性物质定量分析
2.原子吸收光谱仪AA-6880：重金属元素检测
3.全自动密度计DMA4500M：酒精浓度精确测量
4.超高效液相色谱UHPLC1290：添加剂成分分离
5.PCR扩增仪7500Fast：致病菌DNA快速筛查
6.恒温恒湿培养箱SPX-250B：微生物培养环境控制
7.pH计FE28-Std：酸碱度数字化测定
8.微波消解仪MultiwavePRO：样品前处理系统
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
中析仪器 资质
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