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糖类检测

2025-05-17 关键词:糖类测试方法,糖类测试案例,糖类测试标准 相关:
糖类检测

糖类检测摘要:检测项目1.总糖含量测定:采用高效液相色谱法(HPLC)检测范围0.01%-99.9%,精度0.5%2.还原糖分析:基于斐林试剂滴定法(GB5009.7-2016),检出限0.1g/100g3.蔗糖定量检测:通过酸水解-旋光法(GB5009.8-2016),测量范围0.5%-80%4.葡萄糖与果糖比值测定:使用酶电极法(ISO10504:2013),分辨率0.01mmol/L5.多糖分子量分布:凝胶渗透色谱(GPC)分析(ASTMD6474),测量范围1kDa-2000kDa检测范围1.食品原料:谷物、果

参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.总糖含量测定:采用高效液相色谱法(HPLC)检测范围0.01%-99.9%,精度0.5%

2.还原糖分析:基于斐林试剂滴定法(GB5009.7-2016),检出限0.1g/100g

3.蔗糖定量检测:通过酸水解-旋光法(GB5009.8-2016),测量范围0.5%-80%

4.葡萄糖与果糖比值测定:使用酶电极法(ISO10504:2013),分辨率0.01mmol/L

5.多糖分子量分布:凝胶渗透色谱(GPC)分析(ASTMD6474),测量范围1kDa-2000kDa

检测范围

1.食品原料:谷物、果蔬及其加工制品中的淀粉与游离糖含量

2.饮料制品:碳酸饮料、果汁及乳制品的总可溶性固形物测定

3.药品辅料:注射用葡萄糖、口服液糖浆的纯度与杂质分析

4.生物样本:血液、尿液中的血糖及代谢产物监测

5.工业原料:发酵产物、生物燃料的碳水化合物组成解析

检测方法

国际标准:ASTME1754(总糖测定)、ISO10504:2013(单糖酶法)、AOAC982.14(还原糖滴定)

国家标准:GB5009.7-2016(还原糖)、GB5009.8-2016(蔗糖)、GB/T22221-2008(果葡糖浆)

行业规范:SN/T4260-2015(出口食品多糖分析)、YBB00132002-2015(药用葡萄糖)

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统:配备RID检测器,用于单双糖分离定量

2.ThermoFisherICS-5000+离子色谱仪:测定低聚糖及糖醇类物质

3.ShimadzuLC-20ATGPC系统:配备示差折光检测器,分析多糖分子量分布

4.Metrohm859Titrotherm全自动滴定仪:执行高精度还原糖滴定实验

5.PerkinElmerLambda365UV-Vis分光光度计:用于DNS比色法测定还原糖

6.WatersACQUITYUPLCH-Class系统:超高效液相色谱快速分析单糖组分

7.BrukerTensorII傅里叶红外光谱仪:鉴别多糖结构特征峰

8.MettlerToledoSevenExcellencepH计:精确控制样品前处理酸碱度

9.EppendorfCentrifuge5430R高速离心机:实现样品快速分离纯化

10.SartoriusCubisII微量天平:称量精度达0.00001g的标准品制备

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

中析仪器 资质

中析糖类检测 - 由于篇幅有限,仅展示部分项目,如需咨询详细检测项目,请咨询在线工程师

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