板粟检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.水分含量：采用烘箱法测定（≤12%）
2.蛋白质含量：凯氏定氮法（≥4.5g/100g）
3.脂肪含量：索氏提取法（≤2.0g/100g）
4.总糖含量：斐林试剂法（≥20g/100g）
5.灰分含量：马弗炉灼烧法（≤2.5%）
6.重金属残留：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）
7.农药残留：敌敌畏（≤0.01mg/kg）、氯氰菊酯（≤0.05mg/kg）

检测范围

1.生鲜板粟仁及其初加工产品
2.速冻板粟制品（-18℃储存）
3.板粟罐头（含糖水/清水品类）
4.熟制板粟坚果（原味/调味）
5.板粟粉及深加工原料
6.出口级板粟制品（欧盟/日韩标准）

检测方法

1.水分测定：GB5009.3-2016《食品中水分的测定》
2.蛋白质测定：GB5009.5-2016《食品中蛋白质的测定》
3.重金属检测：GB5009.12-2017《食品中铅的测定》
4.农药残留：GB23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定》
5.微生物检验：GB4789.2-2016《食品微生物学检验菌落总数测定》
6.脂肪测定：ISO6492:1999《动物饲料中脂肪含量的测定》
7.过氧化值：ASTMD7634-10《动植物油脂过氧化值测定》

检测设备

1.MA35水分测定仪（Sartorius）：快速测定样品含水率
2.AA-6880原子吸收光谱仪（Shimadzu）：重金属元素定量分析
3.GC-2030气相色谱仪（Shimadzu）：农药残留成分分离检测
4.UV-2600紫外分光光度计（Shimadzu）：糖类及色素成分分析
5.Kjeltec8400全自动定氮仪（FOSS）：蛋白质含量精准测定
6.SOX800脂肪测定系统（VELP）：索氏提取法专用设备
7.ML204电子分析天平（MettlerToledo）：万分之一精度称量
8.SW-CJ-2FD超净工作台（苏净集团）：微生物实验无菌操作
9.LDZX-50KBS立式压力蒸汽灭菌器（申安）：培养基灭菌处理
10.HWS-150恒温恒湿箱（精宏）：样品恒温培养装置

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质