巨豆粉检测摘要:巨豆粉检测涉及多项关键指标与标准化流程,确保产品质量与安全性。核心检测项目包括蛋白质含量、水分活度、重金属残留及微生物指标等,覆盖食品原料、工业制品等多个领域。本文依据ASTM、ISO及GB/T标准体系,详细阐述检测方法、设备配置及适用范围,为行业提供技术参考。
参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
1. 蛋白质含量:凯氏定氮法测定总蛋白含量(范围:30-65%)
2. 水分活度:采用电容式传感器测量(精度±0.02aw)
3. 灰分残留:550℃马弗炉灼烧法(限值≤8%)
4. 重金属检测:ICP-MS测定铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)
5. 微生物指标:需氧菌总数(≤10⁴CFU/g)、大肠杆菌(不得检出)
1. 食品级巨豆粉原料
2. 饲料添加剂用改性巨豆粉
3. 工业粘合剂用粗制巨豆粉
4. 医药辅料级精制巨豆粉
5. 化妆品用纳米级巨豆粉体
1. ASTM D5554-15(2020) 植物蛋白含量测定标准
2. ISO 712:2009 谷物制品水分测定规范
3. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
4. ISO 21527-2:2008 酵母和霉菌计数方法
5. GB/T 35876-2018 粮油检验 电感耦合等离子体质谱法测定元素
1. Kjeltec 8400全自动凯氏定氮仪(蛋白质测定)
2. Novasina LabMaster-AW水分活度仪(温控精度±0.1℃)
3. Thermo iCAP RQ ICP-MS(检出限0.01ppb)
4. Memmert UF260恒温干燥箱(控温范围40-300℃)
5. Sartorius MA37水分分析仪(称量精度0.001g)
6. Binder FD115真空干燥箱(压力范围5-300mbar)
7. Mettler Toledo XPR206DR超微量天平(最大称量20g)
8. Thermo Scientific Heratherm烘箱(温度均匀性±1℃)
9. BioTek Synergy H1酶标仪(波长范围200-999nm)
10. Shimadzu GC-2030气相色谱仪(FID检测器)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
中析巨豆粉检测 - 由于篇幅有限,仅展示部分项目,如需咨询详细检测项目,请咨询在线工程师