瓜儿豆胶检测摘要:瓜儿豆胶作为天然增稠剂广泛应用于食品、制药及工业领域。其质量检测需涵盖理化指标(黏度、pH值)、纯度分析(灰分、蛋白质含量)、微生物限量及功能特性验证等核心项目。专业检测需依据ISO、GB/T等标准规范操作流程,确保数据准确性和合规性。
参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
1.黏度测定:25℃下1%水溶液黏度范围(4000-6000mPas)
2.pH值测试:5%水溶液pH值(5.5-7.0)
3.灰分含量:550℃灼烧残渣(≤1.5%)
4.蛋白质含量:凯氏定氮法测定(≤7.0%)
5.干燥失重:105℃恒重法(≤14.0%)
6.重金属限量:铅(≤2mg/kg)、砷(≤3mg/kg)
7.微生物指标:菌落总数(≤1000CFU/g)、大肠杆菌(阴性)
1.食品级瓜儿豆胶:乳制品、肉制品、烘焙食品添加剂
2.制药辅料:片剂粘合剂、悬浮剂原料
3.化妆品原料:乳液稳定剂、增稠组分
4.饲料添加剂:宠物食品成型剂
5.工业材料:页岩油气开采压裂液成分
6.改性瓜儿豆胶衍生物:羟丙基化/阳离子化产品
1.ASTMD1439-03《多糖类胶黏剂表观黏度测定》
2.ISO5381:2023《食品级瓜儿豆胶灰分测定》
3.GB1886.301-2018《食品安全国家标准食品添加剂瓜尔胶》
4.GB/T5009.3-2016《食品中水分的测定》
5.USP-NF<795>《药用辅料微生物限度检查》
6.ISO21527-2:2008《酵母和霉菌计数》
7.GB5009.12-2017《食品中铅的测定》
1.BrookfieldDV2T黏度计:锥板测量系统(CPE-40转子)
2.MettlerToledoSevenExcellencepH计:复合玻璃电极
3.ShimadzuAA-6880原子吸收光谱仪:重金属元素分析
4.ThermoScientificHeratherm烘箱:精密温控干燥
5.SartoriusMA37水分测定仪:卤素灯加热技术
6.MemmertUF110培养箱:微生物恒温培养
7.PerkinElmerPE2400元素分析仪:氮含量测定
8.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜:无菌操作环境
9.Agilent1260HPLC系统:多糖分子量分布分析
10.CEMMARS6微波消解仪:样品前处理系统
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
中析瓜儿豆胶检测 - 由于篇幅有限,仅展示部分项目,如需咨询详细检测项目,请咨询在线工程师