白毒伞检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.鹅膏毒素检测：主要检测α-鹅膏毒素、β-鹅膏毒素、γ-鹅膏毒素和ε-鹅膏毒素，检测限为0.1μg/kg，定量范围0.1-100μg/kg，相对标准偏差(RSD)≤5%。

2.形态学鉴定：包括菌盖直径(5-12cm)、菌柄长度(8-15cm)、菌环完整性、菌托形状等参数，结合显微镜下孢子形态(椭圆形，8-106-8μm)和菌丝结构特征进行综合判断。

3.DNA分子鉴定：通过ITS区域(内部转录间隔区)序列分析，相似度匹配率≥98%，PCR扩增效率>95%，测序准确度>99.5%，可精确区分白毒伞与相似种类。

4.毒性评估：采用MTT法测定细胞毒性，IC50值测定范围0.01-100μg/mL，检测灵敏度0.01μg/mL，细胞存活率变异系数<10%，可评估样品毒性强度。

5.交叉污染检测：检测食品或环境样品中的白毒伞残留物，包括孢子(检出限10个/g)、菌丝体(检出限0.1mg/kg)和毒素(检出限0.05μg/kg)，采用多重PCR技术，特异性>99%。

6.毒素代谢物检测：分析鹅膏毒素在人体内的代谢产物，包括羟基化、脱氨基和结合型代谢物，检测限0.05μg/L，线性范围0.05-50μg/L，回收率85-110%。

7.抗体检测：通过ELISA方法检测血清中抗鹅膏毒素抗体，检测灵敏度5ng/mL，特异性>95%，可用于中毒后的免疫学诊断和流行病学调查。

检测范围

1.野生食用菌：对市场销售的各类野生蘑菇进行筛查，特别是与白毒伞外形相似的食用菌种类，如鸡枞菌、口蘑、双孢蘑菇等，防止误采误食。

2.食品样品：包括干制蘑菇制品、蘑菇罐头、蘑菇调味料、含蘑菇成分的即食食品、速冻食品等，检测是否含有白毒伞成分或其毒素。

3.临床样本：对疑似蘑菇中毒患者的血液、尿液、胃液和粪便样本进行鹅膏毒素及其代谢物检测，为临床诊断和治疗提供依据。

4.环境样本：对森林、草地、公园等野生蘑菇生长区域的土壤、水源和植被进行采样检测，评估白毒伞分布情况和潜在风险。

5.菌种鉴定：对科研、教学和食用菌培育机构保存的菌种进行鉴定，确保不误用有毒菌种。

6.中药材：检测以蘑菇为原料的中药材及其制剂，排除白毒伞等有毒蘑菇的混入风险。

7.动物饲料：检测动物饲料中可能混入的野生蘑菇成分，防止因饲料污染导致的动物中毒事件。

8.进出口食用菌：对国际贸易中的食用菌产品进行检验检疫，防止有毒蘑菇跨境流通。

检测方法

1.形态学鉴定法(GB/T23755-2009)：基于白毒伞的宏观特征(白色菌盖、明显菌环、袋状菌托)和显微特征(孢子形态、担子结构)进行鉴定，结合《中国大型真菌鉴定手册》标准图谱比对。

2.高效液相色谱法(HPLC)(GB5009.185-2016)：采用C18色谱柱，流动相为乙腈-水(40:60,v/v)，流速1.0mL/min，柱温30℃，紫外检测器波长280nm，用于鹅膏毒素的定性和定量分析。

3.液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)(ISO17025认证方法)：采用电喷雾离子源(ESI)，多反应监测模式(MRM)，前体离子m/z919.5，子离子m/z901.5和883.4，用于痕量鹅膏毒素的高灵敏度检测。

4.分子生物学鉴定法(ASTMD7391)：提取DNA后，使用ITS1/ITS4通用引物扩增内部转录间隔区，PCR产物经测序后与GenBank数据库比对，确定物种归属。

5.酶联免疫吸附测定法(ELISA)(GB/T30891-2014)：利用特异性抗鹅膏毒素单克隆抗体，通过竞争ELISA方法快速检测样品中的鹅膏毒素含量。

6.薄层色谱法(TLC)(GB/T5009.222)：使用硅胶G薄层板，展开剂为氯仿-甲醇-水(65:35:10,v/v/v)，喷洒茴香醛-硫酸试剂显色，用于初筛鉴定。

7.细胞毒性测定法(ISO10993-5)：利用人肝细胞系(如HepG2)评估样品提取物的细胞毒性，通过MTT法或LDH释放法判断毒性强度。

8.实时荧光定量PCR法(GB/T20014.10)：设计针对白毒伞特异性基因的引物和探针，通过荧光信号强度定量检测样品中的白毒伞DNA含量。

9.基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱法(MALDI-TOFMS)(ASTME1790)：分析菌体蛋白质指纹图谱，与标准菌株数据库比对，实现快速鉴定。

10.组织病理学检查法(GB/T18147)：对可疑中毒患者的肝脏活检样本进行HE染色和特殊染色，观察鹅膏毒素导致的特征性病理改变。

检测设备

1.Agilent1290InfinityII超高效液相色谱仪：配备二极管阵列检测器(DAD)和荧光检测器(FLD)，用于鹅膏毒素的高效分离和定量分析，检测限可达0.05μg/kg。

2.ABSCIEXTripleQuad6500+三重四极杆液质联用仪：采用电喷雾离子源和多反应监测模式，用于超痕量鹅膏毒素及其代谢物的高灵敏度检测，定量限可达0.01μg/kg。

3.ThermoFisherScientificQubit4.0荧光计：用于DNA和RNA的精确定量，确保分子生物学检测的样品质量，测量范围0.1-1000ng，精确度2%。

4.Bio-RadCFX96Touch实时荧光定量PCR系统：用于白毒伞特异性基因的扩增和定量检测，温度均一性0.4℃，温度准确度0.2℃，6通道荧光检测。

5.LeicaDM2500显微镜系统：配备40-1000倍放大能力和数码成像系统，用于白毒伞孢子和菌丝的形态学观察和测量，分辨率0.2μm。

6.BrukerAutoflexSpeedMALDI-TOF质谱仪：用于蛋白质指纹图谱分析和菌种快速鉴定，质量范围2-500kDa，分辨率>15000，质量准确度<5ppm。

7.ThermoFisherScientificNanoDropOne微量分光光度计：用于提取DNA和蛋白质的纯度和浓度测定，样品用量仅1-2μL，测量范围190-850nm。

8.BioTekSynergyH1多功能酶标仪：用于ELISA检测和细胞毒性测定，配备单色器(波长范围230-999nm)和温度控制系统(环境温度+4℃至65℃)。

9.Eppendorf5430R冷冻离心机：用于样品前处理和DNA提取，最高转速30,130g，温度范围-11℃至40℃，可容纳多种转子类型。

10.WatersACQUITYUPLCI-ClassPLUS超高效液相色谱系统：配备四元溶剂管理系统和样品管理系统，系统压力可达18,000psi，用于复杂样品中鹅膏毒素的高效分离。

11.IlluminaMiSeq测序系统：用于白毒伞ITS区域和其他分子标记的高通量测序和分析，单次运行可产生高达15Gb数据，读长可达2300bp。

12.ZEISSAxioObserver7倒置荧光显微镜：用于细胞毒性实验中细胞形态变化的观察和记录，配备Apotome.2结构光技术，实现光学切片成像。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质