黄豆苷原检测摘要:黄豆苷原(Daidzein)是一种异黄酮类化合物,广泛存在于大豆及其制品中。其检测涉及成分分析、纯度测定及安全性评估等关键环节。本文系统介绍黄豆苷原的检测项目、适用范围、标准化方法及仪器配置要求,重点阐述高效液相色谱(HPLC)、质谱联用(LC-MS)等核心技术的应用规范。
参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
含量测定:定量分析样品中黄豆苷原质量分数(0.01%-99.9%)
纯度分析:检测相关物质(≥98%)、异构体比例(≤1.5%)
重金属残留:铅(≤3mg/kg)、砷(≤2mg/kg)、镉(≤1mg/kg)
溶剂残留:甲醇(≤3000ppm)、乙酸乙酯(≤5000ppm)
微生物限度:需氧菌总数(≤1000CFU/g)、霉菌酵母菌(≤100CFU/g)
大豆及其提取物:豆粕、大豆异黄酮提取物
保健食品:胶囊剂、片剂、口服液等剂型
药品原料:化学合成/天然提取的黄豆苷原单体
化妆品原料:乳液、精华液等含大豆提取物的基质
饲料添加剂:动物营养强化剂预混料
HPLC法:GB/T 5009.XX-202X《食品中异黄酮的测定》
LC-MS/MS法:ISO 21469:2021《植物源性食品中黄酮类化合物测定》
紫外分光光度法:GB/T 22249-2008《保健食品中异黄酮的测定》
ICP-MS法:ASTM D7439-21《金属元素测定的标准试验方法》
微生物培养法:GB 4789.2-2022《食品微生物学检验》
高效液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity II(DAD检测器),波长范围190-950nm
三重四极杆质谱仪:Waters Xevo TQ-S micro(ESI离子源),质量范围5-2000m/z
电感耦合等离子体质谱仪:PerkinElmer NexION 350D(反应池技术),检出限0.1ppt
气相色谱仪:Thermo Scientific TRACE 1300(FID检测器),程序升温范围40-450℃
全自动微生物鉴定系统:Biolog GEN III(碳源代谢数据库含2000+菌种)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
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