煎蛋不粘性测试

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.涂层基础物理性能：涂层厚度测量，表面粗糙度分析，光泽度测定。

2.涂层附着力评价：划格法附着力测试，胶带剥离试验，弯曲附着力测试。

3.表面硬度测试：铅笔硬度测试，邵氏硬度测定。

4.耐磨性能评估：线性摩擦磨损试验，旋转摩擦磨损试验，钢丝绒摩擦测试。

5.耐热性能检测：高温烘烤稳定性测试，干烧耐受性试验，冷热循环冲击测试。

6.不粘性初始性能测试：无油煎蛋测试，无油摊饼测试，易洁性冲洗测试。

7.不粘性耐久性能测试：模拟烹饪循环后的煎蛋测试，长期使用后不粘性能评估。

8.耐腐蚀性能检测：耐盐雾测试，耐酸碱溶液浸泡测试。

9.食品安全性能迁移测试：重金属溶出量检测，全氟化合物迁移量分析，挥发性有机物释放量测定。

10.涂层化学成分分析：傅里叶变换红外光谱分析，扫描电镜与能谱分析。

检测范围

特氟龙涂层煎锅、陶瓷涂层炒锅、阳极氧化铝不粘锅、麦饭石涂层锅具、花岗岩涂层锅具、不锈钢复合底不粘锅、铸铁不粘煎锅、铝合金不粘锅、多层复合涂层炒锅、搪瓷不粘锅、单柄牛奶锅、双耳炖锅、电磁炉通用不粘锅具、燃气灶专用不粘炒锅、户外露营用不粘炊具

检测设备

1.涂层测厚仪：用于无损精确测量不粘涂层在基材上的厚度；确保涂层均匀性符合工艺要求。

2.划格法附着力测试仪：通过切割涂层网格并粘贴剥离，定量评估涂层与基材的结合强度。

3.铅笔硬度计：通过不同硬度等级的铅笔划擦涂层表面，评定涂层的抗划伤能力。

4.线性摩擦磨损试验机：模拟锅铲等厨具的往复摩擦，评估涂层在机械作用下的耐磨寿命。

5.高温试验箱：提供恒定高温或程序升温环境，测试涂层在长期高温下的稳定性与颜色变化。

6.冷热冲击试验箱：使样品在极端高温和低温间快速转换，检验涂层抗热震开裂和剥落的能力。

7.电磁炉模拟测试平台：精确控制加热功率与温度曲线，在模拟实际烹饪条件下进行不粘性能测试。

8.盐雾腐蚀试验箱：创造恒定的盐雾环境，加速测试涂层在潮湿含盐条件下的耐腐蚀性能。

9.电感耦合等离子体质谱仪：用于高灵敏度、高精度地检测从涂层中迁移至食品模拟物中的重金属元素含量。

10.气相色谱-质谱联用仪：分析与鉴定涂层在加热过程中释放的挥发性有机化合物种类与浓度。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器资质