压片玉米灰分含量分析

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

灰分检测：

• 总灰分：含量范围1.0%-5.0%（参照GB5009.4）
• 酸不溶性灰分：≤0.5%（参照ISO2171）
• 水溶性灰分：≤2.0%

水分检测：

• 水分含量：≤14.0%（参照GB5009.3）
• 游离水分：≤10.0%
• 水分活度：0.60-0.85

蛋白质检测：

• 粗蛋白质：≥8.0%（参照GB5009.5）
• 真蛋白质：≥7.0%
• 氮含量：≥1.28%

脂肪检测：

• 粗脂肪：≤4.0%（参照GB5009.6）
• 酸值：≤5.0mgKOH/g
• 过氧化值：≤10.0meq/kg

纤维检测：

• 粗纤维：≤2.5%（参照GB/T6434）
• 中性洗涤纤维：≤15.0%
• 酸性洗涤纤维：≤8.0%

微生物检测：

• 总菌落数：≤10000CFU/g（参照GB4789.2）
• 大肠菌群：≤100MPN/100g
• 霉菌计数：≤100CFU/g

重金属检测：

• 铅含量：≤0.2mg/kg（参照GB5009.12）
• 镉含量：≤0.1mg/kg
• 汞含量：≤0.02mg/kg

农药残留检测：

• 有机磷残留：≤0.01mg/kg（参照GB23200.113）
• 拟除虫菊酯残留：≤0.05mg/kg
• 氨基甲酸酯残留：≤0.02mg/kg

维生素检测：

• 维生素A：≥500IU/kg（参照GB5009.82）
• 维生素E：≥10.0mg/kg
• 维生素B1：≥0.5mg/kg

淀粉检测：

• 总淀粉：≥70.0%（参照GB/T20378）
• 直链淀粉：≥20.0%
• 支链淀粉：≥50.0%

检测范围

1.普通压片玉米：检测灰分含量和水分，确保饲料基础安全性和营养平衡

2.高蛋白压片玉米：重点检测粗蛋白质和灰分，评估强化营养效果

3.低灰分压片玉米：侧重总灰分≤1.5%和酸不溶性灰分，验证纯度用于食品添加剂

4.有机压片玉米：检测农药残留和灰分，确保无化学污染符合有机标准

5.混合谷物压片：含玉米、大麦等，检测综合灰分和纤维，评估饲料配比均匀性

6.出口压片玉米：重点检测重金属和微生物，符合国际卫生标准

7.压片玉米饲料：检测灰分、蛋白质和维生素，监控全价饲料营养价值

8.压片玉米粉：侧重水分活度和灰分，评估储存稳定性和加工适用性

9.转基因压片玉米：检测特定基因标记和灰分，确保标识准确性和安全性

10.压片玉米副产品：如玉米麸皮，检测纤维和灰分，评估废弃物利用价值

检测方法

国际标准：

• ISO2171:2007谷物和谷物制品-灰分测定
• ISO712:2009谷物和谷物制品-水分测定
• AOAC923.03灰分测定方法
• AOAC2009.01蛋白质测定方法
• ISO6646:2011淀粉含量测定

国家标准：

• GB5009.4-2016食品安全国家标准食品中灰分的测定
• GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
• GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
• GB5009.6-2016食品安全国家标准食品中脂肪的测定
• GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

方法差异说明：ISO灰分测定温度550°C而GB为525°C，影响结果精度；AOAC蛋白质方法使用凯氏定氮而GB采用改良法，检测限不同；ISO水分测定采用烘箱法而GB规定快速水分仪，时间效率有差异。

检测设备

1.马弗炉：KBF-1700型（温度范围0-1000°C，精度±1°C）

2.分析天平：ME204E型（量程0-200g，精度0.0001g）

3.干燥箱：DHG-9030A型（温度范围30-250°C，均匀度±2°C）

4.分光光度计：UV-2600型（波长范围190-1100nm，分辨率0.1nm）

5.离心机：TGL-16M型（转速0-12000rpm，容量100ml）

6.pH计：PHS-3E型（精度±0.01，范围0-14）

7.凯氏定氮仪：K9840型（检测限0.01%，消化温度420°C）

8.索氏提取器：SOX406型（溶剂容量150ml，提取时间1-6h）

9.纤维分析仪：F800型（检测范围0-100%，精度±0.5%）

10.微生物培养箱：SPX-150型（温度范围20-60°C，湿度控制30-95%）

11.原子吸收光谱仪：AA-7000型（检测限0.001mg/kg，波长范围190-900nm）

12.气相色谱仪：GC-2014型（检测限0.01mg/kg，柱温范围-50-450°C）

13.高效液相色谱仪：LC-20A型（检测限0.005mg/kg，流速范围0.001-10ml/min）

14.水分活度仪：AW-100型（精度±0.01aw，范围0-1）

15.淀粉测定仪：STA-200型（检测范围0-100%，精度±0.2%）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器资质