植物香料天然成分鉴定试验

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

化学成分鉴定：

• 挥发性油分含量：≥85%（参照ISO279:1998）
• 酚类化合物：总酚≥2.0mg/g（参照GB/T8313-2018）
• 黄酮类物质：槲皮素≥0.5%

纯度分析：

• 水分含量：≤8%（参照ASTMD6869）
• 灰分残留：≤0.5%
• 杂质筛查：异物检出限≤0.01%

污染物检测：

• 农药残留：六六六≤0.01mg/kg（参照GB23200.113-2016）
• 重金属含量：铅≤1.0mg/kg、镉≤0.1mg/kg（参照ISO17294-2:2016）

微生物限量：

• 细菌总数：≤1000CFU/g（参照ISO4833-1:2013）
• 霉菌与酵母：≤100CFU/g
• 致病菌检测：沙门氏菌阴性

物理性质测试：

• 密度：0.85-0.95g/cm³（参照ASTMD1475）
• 折射率：1.46-1.52
• 溶解度：水溶物≥90%

感官评价：

• 色泽与外观：符合标准比色卡
• 气味强度：评分≥8分（参照ISO5496:2006）

抗氧化活性：

• DPPH自由基清除率：≥70%
• 总抗氧化能力：≥5.0mmolTE/g

稳定性测试：

• 热稳定性：40℃下无分解（参照GB/T5009.227-2016）
• 光稳定性：UV照射后成分保留≥95%

精油组分分析：

• 主要成分鉴定：薄荷醇≥30%、柠檬烯≥20%（参照ISO11024:1998）
• 次要成分比例：单萜类≤5%

合成添加剂筛查：

• 人工香料检出：未检出（参照GB29987-2013）
• 防腐剂残留：苯甲酸≤0.1%

检测范围

1.植物精油：包括薄荷油、薰衣草油等，重点检测挥发性油分含量及主要活性成分比例

2.植物提取物：如芦荟提取物、绿茶提取物，侧重酚类化合物含量及抗氧化活性测定

3.香料粉末：涵盖肉桂粉、姜黄粉，检测水分含量、微生物限量及杂质筛查

4.香水原料：花香精油基料，核心检测物理性质及合成添加剂残留

5.食品添加剂用香料：如香草精、柑橘油，重点分析农药残留及重金属含量

6.化妆品用香料：乳液或霜剂中植物成分，检测稳定性及感官评价指标

7.药用植物香料：包括艾叶油、丁香精油，侧重纯度分析及微生物限量

8.干花材料：如玫瑰干花、菊花，检测灰分残留及污染物含量

9.新鲜植物样品：未加工草本，重点筛查水分含量及新鲜度指标

10.天然香料对比样品：用于合成添加剂筛查，验证天然成分一致性

检测方法

国际标准：

• ISO279:1998植物精油含量测定方法（蒸馏法差异：ISO采用水蒸气蒸馏，GB使用溶剂提取）
• ISO11024:1998精油组分气相色谱分析（检测限差异：ISO为0.01%，ASTM为0.05%）
• ISO17294-2:2016重金属电感耦合等离子体质谱法（样品前处理差异：ISO要求酸消解，GB采用微波辅助）
• ISO4833-1:2013微生物平板计数法（培养温度差异：ISO为30℃，ASTM为35℃）
• ISO5496:2006感官分析气味强度评分（评分标准差异：ISO使用10分制，GB采用5分制）

国家标准：

• GB/T8313-2018植物多酚含量测定（分光光度法差异：GB使用福林酚试剂，ISO采用Folin-Ciocalteu）
• GB23200.113-2016农药残留气相色谱-质谱法（提取溶剂差异：GB用乙腈，ISO用丙酮）
• GB/T5009.227-2016热稳定性测试（加热速率差异：GB为5℃/min，ISO为10℃/min）
• GB/T14769-1993水分含量测定（干燥法差异：GB用105℃恒重，ASTM用130℃）
• GB29987-2013合成添加剂筛查（检出限差异：GB为0.001%，ISO为0.005%）

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪：Agilent7890B/5977B型（分辨率0.1amu，检测限0.01ppm）

2.高效液相色谱仪：WatersAlliancee2695型（流速范围0.001-10mL/min，精度±0.5%）

3.紫外-可见分光光度计：ShimadzuUV-2600型（波长范围190-1100nm，精度±0.2nm）

4.电感耦合等离子体质谱仪：PerkinElmerNexION300X型（检测限0.1ppb，元素范围Li-U）

5.微生物培养箱：MemmertINCO108型（温度范围0-70℃，精度±0.1℃）

6.旋转蒸发仪：HeidolphHei-VAP型（蒸发速率1-500mL/min，真空度0.001mbar）

7.密度计：AntonPaarDMA4500M型（测量范围0-3g/cm³，精度±0.0001g/cm³）

8.折射仪：AtagoPAL-RI型（折射率范围1.30-1.71，精度±0.0002）

9.热稳定性测试箱：BinderFD115型（温度范围-40-300℃，升温速率0.1-10℃/min）

10.水分测定仪：MettlerToledoHR83型（称量范围0-100g，精度±0.001g）

11.离心机：Eppendorf5430R型（转速100-15000rpm，容量6x50mL）

12.无菌操作台：EscoAirstreamAC2-4E1型（洁净度Class100，风速0.45m/s）

13.电子天平：SartoriusQuintix224-1S型（量程0-220g，精度±0.0001g）

14.pH计：Metrohm913型（测量范围0-14pH，精度±0.01pH）

15.抗氧化活性测定仪：ThermoVarioskanLUX型（吸光度范围200-1000nm，精度±0.005）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器资质